| Dragon Berry Produce LLC | Strona główna |
Opis / smak
Hidden Rose Apples® oferuje cierpki i subtelnie słodki smak, który przypomina smak lemoniady truskawkowej. Jego skórka jest koloru stonowanego żółtego do jasnozielonego, często pokryta słabym czerwonym rumieńcem i pokryta białymi przetchlinkami (plamami). Jej wewnętrzny miąższ jest kruchy i soczysty o intensywnym różowym lub czerwonym kolorze.
Sezony / Dostępność
Jabłko Hidden Rose® jest dostępne od późnej jesieni do wczesnej zimy.
Aktualne fakty
Marketing i produkcja jabłka Hidden Rose® jest regulowana przez Dragonberry Produce of Clackamas w stanie Oregon. Odmiana chroniona znakiem towarowym, Dragonberry Produce posiada prawa do jabłka Hidden Rose®, co oznacza, że wszystkie sady, które produkują Hidden Rose®, robią to za pozwoleniem i zgodnie ze ścisłymi wytycznymi dotyczącymi kontroli jakości.
Wartość odżywcza
Jabłka nie zawierają cholesterolu, zawierają pektynę, korzystny błonnik. Wykazano, że błonnik ten obniża poziom cholesterolu w organizmie i zmniejsza ryzyko zawału serca. Pektyna spowalnia również metabolizm glukozy u diabetyków. Jabłka zawierają potas, który może zmniejszać ryzyko udaru, a także zawiera śladowe ilości boru, który buduje kości i zwiększa witalność psychiczną.
Aplikacje
Pyszne, gdy smakuje od ręki, niezwykły kolor tego jabłka najlepiej prezentuje się, gdy jest cienko pokrojony i podawany na surowo. Używaj zamiast chleba lub krakersów zarówno do słodkich, jak i pikantnych past, podawaj w połączeniu z solidnymi serami na desce do wędlin lub jako jadalny dodatek. Jego słodko-cierpki smak i żywy kolor dobrze utrzymują się po ugotowaniu. Ułóż plasterki jabłka z białym miąższem, aby uzyskać efektowną tartę, quiche, chipsy lub ciasto. Ugotuj, aby zrobić różowy mus jabłkowy i konfitury lub podsmaż i podawaj na wierzchu wieprzowiny, kurczaka lub pieczonej dyni.
Geografia / historia
Jabłko Hidden Rose® zostało odkryte po raz pierwszy we wczesnych latach sześćdziesiątych XX wieku na łące na terenie należącym do Lucky'ego i Audrey Newell w Airlie w stanie Oregon. Rodzina Newell cieszyła się jabłkami produkowanymi przez drzewo na ich posiadłości, dopóki nie przeprowadzili się w połowie lat sześćdziesiątych. Jabłko było sprzedawane publicznie dopiero w latach 80. XX wieku, kiedy Louis Kimzey, były kierownik terenowy w Thomas Paine Farms, odkrył je ponownie podczas zwiedzania starej posiadłości Newella. Jabłko zaczęło być znane jako odmiana Newell-Kimzey, a później jako Hidden Rose®. Okazało się, że najlepiej rozwija się w klimacie północno-zachodniego Pacyfiku i jest uprawiana prawie wyłącznie w Oregonie.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Coast Catering | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Mission Ave Bar and Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Słodki chleb i wino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Klucz i gryzoń | Oceanside CA | 760-840-1976 |
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Hidden Rose Apples®. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Hidden Rose Apples® za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
co to jest ogórek cytrynowy
 Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 28 dni temu, 10.02.21 Komentarz osoby udostępniającej: Pyszne, ukryte jabłka różane  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 62 dni temu, 1/07/21 Komentarz osoby udostępniającej: Ukryte jabłka różane na koniec sezonu  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 80 dni temu, 20.12.2020 Komentarz osoby udostępniającej: Ukryte jabłko róży  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 90 dni temu, 10.12.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Hidden Rose Apples  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 113 dni temu, 17.11.2020  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 116 dni temu, 14.11.20 Komentarz osoby udostępniającej: Ukryte jabłko różane z farmy smoczych jagód  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 121 dni temu, 09.11.20 Komentarze osoby udostępniającej: Hidden Rose Apples are in !!  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 121 dni temu, 09.11.20 Komentarz osoby udostępniającej: Ukryte jabłko różane z owoców smoczych jagód  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 125 dni temu, 05.11.2020  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 128 dni temu, 02.11.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Hidden Rose Apples from Dragon Berry Produce  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 133 dni temu, 28.10.2020 Komentarz osoby udostępniającej: Ukryte jabłka różane ze smoczych jagód  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 457 dni temu, 09.12.19 Komentarze osoby udostępniającej: Ukryte jabłka różane wciąż w sezonie #specialtyproduceapp  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 499 dni temu, 28.10.19 Komentarze osoby udostępniającej: Są w Szefach Kuchni! Hidden Rose Apples jest teraz w magazynie |
