Opis / smak
Arbuz osobisty jest wynikiem chęci stworzenia arbuza, który osiąga bardziej praktyczny i przystępny rozmiar w okresie dojrzałości. Poza wielkością, jego właściwości są porównywalne z innymi, większymi odmianami arbuza. Jego miąższ jest rubinowo czerwony, kruchy, soczysty i słodki. Skórka może być jednolicie ciemnozielona lub barwna z paskami w kolorze głębokiej i limonkowej zieleni. Każdy melon ma średnicę od 15 do 10 centymetrów i waży około 4 do 6 funtów.
Sezony / Dostępność
Szczyt sezonu dla arbuza Personal to późne lato, jesień i prawdopodobnie wczesna zima.
Aktualne fakty
Arbuzy mają różne rozmiary, a największy znany arbuz waży ponad 200 funtów. Natomiast wartością handlową arbuza Personal jest to, że wygodnie mieści się w lodówce i można go jeść przy niewielkiej ilości odpadów. Podobnie jak inne arbuzy, arbuzy osobiste należą do gatunku Citrullus lanatus. Większość odmian arbuza Personal ma czerwony miąższ i nie zawiera pestek, chociaż mogą zawierać śladowe ilości małych jadalnych białych nasion. Inne popularne nazwy to arbuz Icebox, melon palmowy i melon One Meal. Obecnie uprawia się ponad pięćdziesiąt różnych odmian arbuza osobistego.
Wartość odżywcza
Podobnie jak wiele innych odmian arbuza, arbuz Personal jest znany ze swoich właściwości nawilżających i zawiera prawie 90% wody. Zawierają również witaminy A, C i B-kompleks, żelazo, błonnik i aminokwas argininę, który, jak wykazano, pobudza metabolizm. Zawierają bogate zasoby potasu, który pomaga zapobiegać bólom mięśni, oraz likopen znany z właściwości przeciwutleniających.
Aplikacje
Osobiste arbuzy można stosować zamiennie z innymi odmianami arbuza. Chociaż są idealne do prostego krojenia i jedzenia na świeżo, ich oczywistą zaletą jest ich kompaktowy rozmiar, pozwalający na unikalne i kreatywne sposoby eksponowania owoców. Po usunięciu miąższu, przepołowione melony są idealną wielkością porcji dla poszczególnych misek. Mogą pomieścić zimną zupę, sałatki, lody, sorbety, a nawet koktajle. Miąższ jest najczęściej spożywany na surowo, ale może być również grillowany lub smażony na gorącej patelni. Skórkę można również marynować. Bezpłatne smaki obejmują rukolę, ocet balsamiczny, suszony kokos, prażone orzechy pekan i owoce cytrusowe, takie jak limonka i pomarańcza. Zrównoważyć słodycz arbuza w sałatkach z serem feta lub ziołami, takimi jak mięta i bazylia. Arbuzy Uncut Personal będą przechowywane w lodówce do dwóch tygodni po zebraniu.
Geografia / historia
Przypisuje się europejskim osadnikom i afrykańskim niewolnikom wprowadzenie arbuza do Ameryki Północnej. Osobisty arbuz został opracowany na początku XXI wieku w ramach próbnych badań na Uniwersytecie Kalifornijskim. Arizona, Nowy Meksyk i Meksyk są głównymi producentami tego rodzaju melona typu małej lodówki, ponieważ kwitną w ciepłych, suchych regionach o temperaturach od 70 do 80 stopni.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające osobisty arbuz. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Osobistego arbuza za pomocą aplikacji Speciality Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
Żywność z Północnych Jezior Targ rolniczy Hayward 15886 US hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, Stany Zjednoczone Około 191 dni temu, 31.08.2020 Sklep spożywczy Mount Royal Mount Royal Fine Foods 1600 Woodland Ave Duluth MN 55803 218-728-3665 http://mountroyalfinefoods.com BliskoDuluth, Minnesota, Stany Zjednoczone Około 395 dni temu, 09.02.2020 Targ ranczo przesądów Targ Rolniczy Ranczo przesądów 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com BliskoGranitowa rafa Vista, Arizona, Stany Zjednoczone Około 416 dni temu, 19.01.2020 Woodlands Woodlands Market 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 w pobliżuPunkt widokowy Tiburon, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 597 dni temu, 22.07.19 Bogor nowy rynek BliskoBogor, Zachodnia Jawa, Indonezja Około 597 dni temu, 21.07.19 Komentarz osoby udostępniającej: osobisty arbuz w Indonezji nazywamy arbuzem. at pasar anyar bogor, west java Rynek drewna tekowego Kramat BliskoCibubur, Dżakarta, Indonezja Około 599 dni temu, 20.07.19 Komentarze osoby udostępniającej: Tysiące arbuzów! Casa Lucas Lucas Market House 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 605 dni temu, 14.07.19 Haight Street Market Haight Street Market 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19 Bryan's Market Sklep spożywczy Bryana 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 W pobliżuSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 607 dni temu, 12.07.19 Rynek Bi-Rite Targ Bi-Rite - 18th Street 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 607 dni temu, 12.07.19 Stater Bros. Rynki Stater Bros. Rynki - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 W pobliżuMetro na południowym wybrzeżu, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 628 dni temu, 21.06.19 Crown Valley Marketplace (Persian Market) Crown Valley Market 2771 Centrum Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 w pobliżuRanczo Ladera, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 628 dni temu, 21.06.19 Komentarze osoby udostępniającej: Fajnie |