Opis / smak
Jabłka SweeTango ™ są średniej wielkości o jasnoczerwonej skórce i żółtym rumieńcu. Są pokryte przetchlinkami lub porami w skórze, przez które tlen przedostaje się do miąższu. Im więcej przetchlinek na skórze, tym słodsze jabłko. Jabłka SweeTango ™ są bardzo słodkie, jak sugeruje ich nazwa, ale mają również cierpki smak, który przypomina wiele jabłek. Są słodsze niż rodzicielskie jabłko Honeycrisp i mają konsystencję, która po zjedzeniu rezonuje z słyszalnym dźwiękiem. Dodatkowa chrupkość i chrupkość pochodzi z nadmiernie dużych komórek w surowo białym miąższu jabłka SweeTango. Komórki pękają, gdy jabłko jest ugryzione, a rezultatem jest bardzo soczysty kęs.
Sezony / Dostępność
Jabłka SweeTango ™ są dostępne przez krótki czas wczesną jesienią.
Aktualne fakty
Jabłko SweeTango ™ to nowa odmiana „zarządzana”, co oznacza, że plantatorzy są wybierani i nadzorowani przez konsorcjum, które określa, gdzie jabłka mogą być uprawiane, sprzedawane i sprzedawane. Jest to zastrzeżona odmiana pochodząca od tych samych hodowców, którzy przynieśli nam jabłko Honeycrisp.
Aplikacje
Jabłko SweeTango ™ najlepiej nadaje się do jedzenia na świeżo, prosto z ręki, chociaż jego smak i konsystencja doskonale nadają się do tart, ciast i muffinów. Dodaj jabłka SweeTango ™ do sałatki Waldorf, aby uzyskać dodatkową odrobinę słodyczy i chrupkości. Jabłka te tworzą piękne ozdoby ze względu na intensywny czerwono-żółty kolor skórki.
Geografia / historia
SweeTango ™ to skrzyżowanie jabłka Honeycrisp i jabłka Zestar. Po ponad dziesięciu latach testowania i degustacji, hodowcy z University of Minnesota byli gotowi, aby zadebiutować jesienią 2009 roku swoim najnowszym dziełem jabłkowym. Sady wybrane do uprawy jabłek SweeTango ™ znajdują się w „Great North American Apple Belt”, rozciągający się od Nowej Szkocji do stanu Waszyngton. Konsorcjum hodowców, wspólnie zwane Next Big Thing, nadzoruje proces uprawy, marketingu i sprzedaży tych nowych jabłek. Chodzi o to, aby zapewnić jakość jabłka, a także długowieczność marki.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające jabłka SweeTango ™. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Jabłka SweeTango ™ za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Handlowiec Joe'a BliskoKoronowany, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 516 dni temu, 10/10/19 Komentarze osoby udostępniającej: Wspaniałe, lśniące jabłka!  Handlowiec Joe'a Handlowiec Joe'a 1640 Garnet Ave San Diego, Ca 92109 1-858-581-9101 NearLa Jolla, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 520 dni temu, 06.10.19 |
