Opis / smak
Arbuzy Gold in Gold są średniej wielkości i mają wydłużony owalny kształt. Gruba, mocna skórka jest żółta z nakrapianymi złotymi paskami. Jasnozłotożółty miąższ jest kruchy, bardzo soczysty i zawiera małe czarne nasiona w kształcie łezki. Arbuzy Gold in Gold są bardzo słodkie i zawierają więcej cukru niż odmiany o czerwonym miąższu. W pełnej dojrzałości melony mogą ważyć od 11 do 16 funtów.
Sezony / Dostępność
Arbuzy Gold in Gold są dostępne późnym latem i wczesną jesienią.
Aktualne fakty
Arbuzy Gold in Gold to gatunek hybrydowy, botanicznie sklasyfikowany jako Citrullus lanatus. Wielkie melony zostały nazwane ze względu na ich złocistą skórę i miąższ o złotym odcieniu. Zostały ogłoszone zwycięzcą All-America Selections Edible-Vegetable Winner w 2017 roku ze względu na ich smak, wydajność i odporność na choroby.
Wartość odżywcza
Arbuzy Gold in Gold są dobrym źródłem witamin A i C, a także potasu i antyoksydacyjnego beta-karotenu. Melony są bogate w węglowodany, głównie w postaci cukrów, i zawierają około 90% wody. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego i zawierają niewielkie ilości białka.
Aplikacje
Arbuzy Gold in Gold są idealne do świeżego jedzenia i można je zastąpić dowolnymi odmianami arbuzów. Połącz posiekany melon z gorzkimi zieleniami, serem feta lub kozim, burratą, pomidorami, oliwą, ogórkiem lub cytrusami. Smaż lub grilluj zwykłe lub marynowane plasterki arbuza Gold in Gold i podawaj z mięsem lub rybą. Marynować melona, ze złotożółtym miąższem lub bez, w zalewie octowej, soli, chili i innych przypraw. Wycisnąć miazgę do napojów, zimnych zup, winegret, lodów i innych zimnych deserów. Arbuzy Uncut Gold in Gold można przechowywać w temperaturze pokojowej do tygodnia. W celu dłuższego przechowywania przechowywać w lodówce do miesiąca.
Informacje etniczne / kulturowe
W przeciwieństwie do większości innych odmian arbuza, które produkują co najmniej 2 do 4 melonów z rośliny, arbuzy Gold in Gold dają tylko jeden owoc na winorośl.
Geografia / historia
Arbuz Gold in Gold został opracowany przez firmę Asia Seed Company w Korei. Został wypuszczony na rynek w 2017 roku i jest dostępny u wybranych internetowych dostawców nasion. Przedstawiona na zdjęciu nowa odmiana melona została wyhodowana przez Chino Farms w hrabstwie San Diego w sezonie 2018.
Ostatnio udostępnione
Ktoś udostępnił złoto w złotym arbuzie, używając aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Targ rolniczy Hayward Targ rolniczy Hayward 15886 W US Hwy 63 Poniedziałek 11:30 Wisconsin, Stany Zjednoczone Około 562 dni temu, 26.08.19 Komentarz osoby udostępniającej: Pierwsza w sezonie. Żółty miąższ to cukier |
