Opis / smak
Całe surowe orzechy makadamia mają kolor od białawego do jasnożółtego. Zasadniczo są one usuwane z twardej zewnętrznej skorupy i nie przechodzą dalszej obróbki. Aromat surowych orzechów makadamia daje lekko słodki i maślany posmak. Konsystencja orzecha jest miękka i kremowa. Ponadto orzechy makadamia w swojej surowej postaci zachowują wysoką zawartość oleju.
Sezony / Dostępność
Całe surowe orzechy makadamia są dostępne przez cały rok.
Wartość odżywcza
Całe surowe orzechy makadamia są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, białka, wapnia, potasu i mają niską zawartość sodu.
Aplikacje
Całe surowe orzechy makadamia najlepiej nadają się do wypieków, takich jak kruche ciasteczka z orzechami makadamia, tarty, sernik i ciasta.
Geografia / historia
W 1828 roku Allan Cunningham został uznany za pierwszego Europejczyka, który odkrył drzewo orzecha makadamia. Nadano mu różne przezwiska, takie jak „orzech Queensland”, „orzech bopple”, a nawet „orzech hawajski”. Pochodzący z Australii orzech makadamia rośnie w tropikalnych i deszczowych regionach kraju. Po raz pierwszy został wprowadzony na Hawaje w 1880 roku. Orzech makadamia kwitł na Hawajach ze względu na swój tropikalny klimat. W 1922 roku słynna Hawaiian Macadamia Nut Co. jako pierwsza rozpoczęła produkcję i uprawę orzechów na dużą skalę na Hawajach.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| To jest życie | Widok CA. | 760-945-2055 |
| Harmony LLC | San Diego CA | 619-724-7210 |
| Ranczo Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Rybołówstwo | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili całe surowe orzechy makadamia za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Targ rolniczy w Leucadia Szkółka Atkinsa 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 BliskoEncinitas, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 388 dni temu, 16.02.2020  Targ rolniczy Leucadia Szkółka Atkinsa 3129 Reche Rd Fallbrook CA 92028 760-728-1610 BliskoEncinitas, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 703 dni temu, 07.04.19 |
