Tian bok choy

Tian Bok Choy





Hodowca
Sundial Farms Strona główna

Opis / smak


Tian bok choy ma rozchylone zielone liściaste ostrza z grubymi, półprzezroczystymi i soczystymi białymi łodygami, które łączą się we wspólnej podstawie powyżej korzenia. Chociaż roślina jest całkowicie jadalna, liście są najdelikatniejszą i najdelikatniejszą częścią rośliny. Łodygi są jędrne i soczyste z wyraźnymi niuansami kapusty i słodkimi nutami.

Sezony / Dostępność


Tian bok choy jest dostępny przez cały rok.

Aktualne fakty


Bok choy to rodzaj kapusty pekińskiej. Istnieją dwa gatunki kapusty pekińskiej: Chinensis i Pekinensis. Bok choy jest członkiem rodziny Chinensis. Odmiany Chinensis nie tworzą główek, raczej wyrastają na nich liściaste ostrza, podobnie jak seler i musztarda. Inne nazwy Bok choy to pak choy i joy choy.



Popularne Wiadomości