Opis / smak
Baby Bok Choy zalicza się do warzyw azjatyckich i jest drobną wersją większej odmiany. Bok Choy ma grube białe łodygi, które dają zielone liście, zbierane od 4 do 5 cali wysokości. Bok Choy ma smak podobny do zielonej kapusty i boćwiny, z soczystą i delikatną konsystencją.
Sezony / Dostępność
Baby Bok Choy jest dostępny przez cały rok.