Opis / smak
Owoce sutkowe są okrągłe lub podłużne, z kilkoma małymi, owalnymi wypustkami u podstawy owocu. Przypominający kształt krowiego wymiona owoc ten ma średnio 3-4 centymetry średnicy i 4-7 centymetrów długości. Skórka jest gładka, woskowa, w dojrzałym kolorze jasnopomarańczowym do złotego, a miąższ jest biały z wieloma małymi czerwono-brązowymi nasionami. Sutki rosną na kolczastym krzewie, który ma wiele dużych, rozmytych liści z fioletowymi żyłkami i wydatnymi kolcami.
Sezony / Dostępność
Nipplefruit jest dostępny przez cały rok, a szczyt sezonu przypada na jesień.
Aktualne fakty
Nipplefruit, botanicznie sklasyfikowany jako Solanum mammosum, jest niejadalnym i trującym owocem należącym do rodziny psiankowatych lub psiankowatych wraz z ziemniakami, bakłażanem i pomidorami. Znany również jako głowa lisa, bakłażan pięciopalcowy, jabłko sodowe, owoc Titty i wymię krowiego, ten owoc jest uprawiany do celów ozdobnych i jest często używany w kompozycjach kwiatowych jako symbol szczęścia i dobrobytu w kulturach azjatyckich. Nipplefruit zyskał również tytuł gatunku inwazyjnego w niektórych częściach obu Ameryk ze względu na agresywne nawyki wzrostu.
Wartość odżywcza
Owoce sutków zawierają trochę witaminy B, wapnia, fosforu i żelaza.
Aplikacje
Dojrzały owoc sutka jest trujący i nie należy go spożywać. Niektórzy uważają, że niedojrzałe sutki są jadalne i gotowane jak warzywo, ale należy zachować ostrożność, aby upewnić się, że owoce są niedojrzałe i odpowiednio przygotowane, aby uniknąć zatrucia. Na Filipinach owoce gotuje się w całości, a sok, który jest uwalniany do wrzącej wody, i owoce są spożywane. Liście są również przygotowywane jako herbata i są uważane za łagodny narkotyk. Nipplefruit zachowa trwałość do dwóch tygodni, jeśli będzie przechowywany w całości w chłodnym i suchym miejscu.
Informacje etniczne / kulturowe
W Chinach sutek jest symbolem bogactwa i długowieczności podczas obchodów Księżycowego Nowego Roku. Często jest zawiązany razem w kształcie małego drzewka i prezentowany jako kompozycja kwiatowa, aby zapewnić rodzinie dobrobyt w przyszłych pokoleniach. Oprócz tego, że jest symbolem szczęścia, Nipplefruit jest również używany w medycynie na całym świecie. W Belize Nipplefruit jest stosowany miejscowo w celu łagodzenia podrażnień skóry, takich jak stopa sportowca, a na Filipinach w leczeniu kaszlu i utraty apetytu. Sok z liści jest również pijany w Malezji w celu zmniejszenia objawów gorączki.
Geografia / historia
Nipplefruit pochodzi z Ameryki Południowej, został rozprzestrzeniony na Karaiby, a następnie wprowadzony do Azji w latach trzydziestych XX wieku. Obecnie Nipplefruit można znaleźć na lokalnych rynkach w Ameryce Południowej, Meksyku, Ameryce Środkowej, na Karaibach i w Azji.
Ostatnio udostępnione
Ktoś udostępnił Nipplefruit za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
jaki rodzaj owoców rośnie na palmie
 Meczet Al Barokah Hotel Dharmawangsa BliskoDjakarta, Region Stołeczny Dżakarty, Indonezja Około 598 dni temu, 20.07.19 Komentarz osoby udostępniającej: Dla naszej przyjemności w moim hotelu w Dżakarcie na posesji rosną drzewa sutkowe. |
