| Rancho El Rincon |
Opis / smak
Gujawa cytrynowa jest niewielka, chociaż jest większa niż drobna gujawa truskawkowa. Dojrzała skóra ma kolor od limonkowo-zielonego do złotożółtego. Gujawa cytrynowa ma galaretowaty miąższ, który jest perforowany małymi żółtymi nasionami. Nasiona należy usunąć przed jedzeniem. Gujawa cytrynowa ma aromatyczny aromat i smak przypominający cytrynowo-gujawę.
Sezony / Dostępność
Gujawy cytrynowe są dostępne od wiosny do lata.
Aktualne fakty
Gujawy cytrynowe są znane społeczności naukowej jako Psidium littorale lub Psidium cattleianum var. lucidum (na podstawie ogrodnika, który odnotował to w XVIII wieku). Bardziej subtropikalna odmiana guawy jest znana pod wieloma nazwami w regionach subtropikalnych i tropikalnych na świecie. Powszechnie nazywana guawa Cattley w USA i guayaba japonesa w Gwatemali i na Hawajach, żółtawe guawy cytrynowe nazywane są waiawi, podczas gdy czerwona odmiana nazywa się waiawi ulaula.
