| Ogród ... |
Opis / smak
Sałata z zielonych liści dębu ma wygląd liści dębu - liniowych, klapowanych i luźno ząbkowanych. Liście tworzą u podstawy półciasną rozetę, wyrastającą do góry i na zewnątrz. Sałata z zielonych liści dębu ma maślaną konsystencję i niesamowicie łagodny, orzechowo-słodki smak, który rzadko staje się gorzki, nawet w cieplejszym klimacie.
Aktualne fakty
Sałata dzieli się na sześć różnych typów, znanych również jako podgatunki lub odmiany botaniczne. Sześć rodzajów sałaty to sałata krucha (lodowa i batawska), rzymska, masło, łacina, liść i łodyga. Wszystkie rodzaje sałaty z wyjątkiem góry lodowej występują w postaci czerwonych i zielonych liści. Sałata z liści dębu to rodzaj sałaty maślanej. Sałata maślana znana jest ze swoich zwartych główek, pikowanej tekstury liści i łagodnego smaku. Są również wspaniałymi odmianami krótkosezonowymi, a także bardziej odpornymi na ciepło niż sałata krucha.
