Opis / smak
Złote kiwi odróżniają się od zwykłych kiwi kolorem, konsystencją i smakiem. Kiwi Gold ma brązową, gładką, bezwłosą, cienką jak papier skórkę. Złoty miąższ usiany jest charakterystycznymi, jadalnymi czarnymi nasionami. Jej smaki są słodkie i tropikalne z nutami ananasa i mango. Jego kształt jest owalny, dochodzący do stępionego końca na końcu łodygi. Cały owoc kiwi Gold jest jadalny.
Sezony / Dostępność
Gold Kiwi jest dostępny od lata do wiosny.
Aktualne fakty
Owoce kiwi Gold to jadalna jagoda. Podczas gdy wszystkie inne owoce kiwi są odmianami Actinidia deliciosa, kiwi Gold to odrębny i niezależny gatunek Actinidia chinensis.
Aplikacje
Złote kiwi mogą zastąpić zielone kiwi w każdym przepisie wymagającym kiwi. Będą miały mniej kwaśnego posmaku, co należy wziąć pod uwagę, próbując używać kwaśnych owoców w celu zmniejszenia bogactwa tłuszczów w nabiale lub mięsie. Złote kiwi nadają się do przygotowywania zarówno słodkich, jak i pikantnych, zimnych i ciepłych zup na zimno, dekadenckich deserów, w tym ciast i lodów, granit i tart owocowych. Złote kiwi nadają sałatkom i koktajlom tropikalny smak. Złote kiwi dobrze komponują się z kwaśnymi i kremowymi owocami, takimi jak marakuja i banany, jasnymi ziołami, takimi jak mięta i kolendra, orzechami, takimi jak orzechy nerkowca i makadami, oraz łagodnymi owocami, takimi jak jabłka i ogórki. Wśród potraw pikantnych kiwi Gold może wzbogacić wiele potraw etnicznych, od azjatyckich po łacińskie. Złote kiwi doskonale komponują się z bogactwem duszonych mięs, awokado, śmiałością pieprznych smaków, chutney oraz dojrzałymi smakami serów owczych i kozich.
Geografia / historia
Kiwi pochodzą z Chin, chociaż ich rozwój rozwijał się w Nowej Zelandii w XX wieku dzięki nauczycielce Isabel Fraser, która przywiozła nasiona kiwi (yang tao) do Nowej Zelandii z Chin w 1904 roku. Ogrodnik Alexander Allison zasadził te nasiona i Hayward Wright kontynuowałby uprawę i rozwój zupełnie nowej odmiany, która jest odpowiedzialna za to, co jest obecnie uważane za zwykły owoc kiwi. Gold Kiwi to opatentowana odmiana, która została naturalnie wyhodowana w Nowej Zelandii z jednej sadzonki przez hodowcę Russella Lowe'a. Chociaż nazwa techniczna odmiany to Hort 16a, jej nazwa handlowa to Zespri® Gold. Na całym świecie uprawia się ponad 4000 hektarów owoców kiwi Gold. Chociaż kiwi są powszechnie kojarzone z Nową Zelandią, w rzeczywistości Włochy produkują więcej owoców kiwi niż jakikolwiek inny kraj na świecie. Złote owoce kiwi kwitną na żyznych glebach i łagodnym klimacie umiarkowanym, typowym dla wielu przybrzeżnych i południowych regionów Włoch.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Gold Kiwi. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
| Odżywianie Emily Kyle | Sungold Kiwi Cider |
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Gold Kiwi za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Rynki wspólnotowe PCC PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com BliskoSeattle, Waszyngton, Stany Zjednoczone Około 289 dni temu, 24.05.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Duże żółte kiwi, które są jednocześnie super słodkie i pachnące - mniam!  Centralna kooperacja Central Coop 1600 E. Madison St Seattle WA 98103 206-329-1545 http://www.centralcoop.coop.com BliskoSeattle, Waszyngton, Stany Zjednoczone Około 346 dni temu, 28.03.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Uwielbiam te pokrojone w poranny jogurt z prażonymi orzechami laskowymi - MNIAM!  Cały rynek żywności Rynek artykułów spożywczych - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 https://www.wholefoodsmarket.com BliskoSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 381 dni temu, 23.02.2020  Little Tokyo Market Place Little Tokyo Marketplace 333 S Alameda Street # 100 Los Angeles CA 90013 213-617-0030 http://www.littletokyomarket.com BliskoAnioły, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 402 dni temu, 02.02.2020  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 31.01.2020  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 30.01.2020  Rynek Syjonu Rynek Zion - Irvine Blvd 4800 Irvine Blvd Irvine CA 92620 714-832-5600 https://www.zionmarket.com BliskoIrvine, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 409 dni temu, 26.01.2020  Bezpieczna droga Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com BliskoTempe, Arizona, Stany Zjednoczone Około 416 dni temu, 19.01.2020  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com BliskoGlendale, Arizona, Stany Zjednoczone Około 417 dni temu, 18.01.2020  Targ Rolników Kiełków Targ wiejski z kiełkami - aleja 19 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 W pobliżuGlendale, Arizona, Stany Zjednoczone Około 429 dni temu, 06.01.2020  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 554 dni temu, 03.09.19  Targ Monterey Targ Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com BliskoBerkeley, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 585 dni temu, 03.08.19  99 ranczo 99 Ranch - Pierce Street 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com BliskoAlbany, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 585 dni temu, 03.08.19  Międzynarodowy supermarket San Pablo Supermarket San Pablo 2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com BliskoŚwięty Paweł, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 585 dni temu, 02.08.19  H-Mart BliskoSan Diego, CA, Stany Zjednoczone Około 593 dni temu, 26.07.19  Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa 681 Lincoln Ave Napa CA 94558 707-224-8797 NearNapa, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 596 dni temu, 23.07.19  Cały rynek żywności Rynek artykułów spożywczych - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 NearPetaluma, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 596 dni temu, 23.07.19  Galeria Papaya Fresh BliskoPulo, Dżakarta, Indonezja Około 596 dni temu, 22.07.19 Komentarze osoby udostępniającej: kiwi golden u można znaleźć na targu papaya, blok m melawai (południowa jakarta)  Bezpieczna droga Safeway - Diablo Ave 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 W pobliżuRekrut, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 597 dni temu, 22.07.19  Cały rynek żywności Rynek artykułów spożywczych - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 W pobliżuRekrut, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 597 dni temu, 22.07.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 NearWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 599 dni temu, 20.07.19  Andronico's Andronico's 1200 Irving Street San Francisco CA 94122 415-661-3220 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Targ rolniczy w Parkside Targ rolniczy w Parkside 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 NearDaly City, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Richmond New May Wah Supermarket 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Rynek żywności Woori Rynek Woori 1528 Filmore Street San Francisco CA 94115 415-673-9887 W pobliżuSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Chłodnia BliskoSingapur, Singapur Około 606 dni temu, 12.07.19 Komentarze osoby udostępniającej: Złote kiwi uprawiane w Nowej Zelandii są popularne w Singapurze.  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 NearNadrzecze, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 619 dni temu, 30.06.19  Tokyo Central Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 NearYorba Linda, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 620 dni temu, 29.06.19  Mitsuwa Marketplace Mitsuwa Marketplace - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066 310-398-2113 NearWenecja, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 621 dni temu, 28.06.19  Cały rynek żywności Rynek artykułów spożywczych - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 W pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 621 dni temu, 28.06.19  Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 NearBeverly Hills, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 626 dni temu, 23.06.19  4 Seasons Bio - Rynek żywności ekologicznej 4 pory roku Nikos 30 www.4seasonsbio.com BliskoAteny, Attiki, Grecja Około 670 dni temu, 10.05.19 Komentarze osoby udostępniającej: Gold kiwi 🥝 |
