Opis / smak
Suszona morwa ma kolor od białej do złotokremowej. Suszone morwy mają ogólnie chrupiącą konsystencję, słodki i łagodny smak, który smakuje naturalnie słodko z nutami smakowymi podobnymi do jagód goji i suszonych fig.
Sezony / Dostępność
Suszona morwa jest dostępna przez cały rok.
Aktualne fakty
Morwy są botanicznie znane jako Morus alba i nazywane są również owocami Morusa. Morwy nie są technicznie jagodami, ale owocem złożonym z wielu małych mięsistych pestkowców. Jak na suszone owoce Morwa ma wysoki poziom żelaza i białka.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające suszone Mulberies. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.