Gospodarstwa rodzinne Weiser | Strona główna |
Opis / smak
Baby bermudy są słodkie, łagodne i soczyste. Mając około jednego cala do dwóch i pół cala średnicy, cebula bermudzka ma bladożółty, prawie biały, kruchy miąższ.
Sezony / Dostępność
Krótki sezon, szukaj Baby Bermuda Onions wiosną i wczesnym latem.
Geografia / historia
Nic dziwnego, że nasiona tej cebuli pochodzą z Bermudów. Bardzo popularna cebula w XX wieku, ta odmiana była pierwszą słodką cebulą uprawianą w stanie Teksas. Historycznie rzecz biorąc, cebula bermudzka jest uważana za pierwszą słodką cebulę i jest rodzicem wszystkich słodkich cebul.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające cebulę Baby Bermuda. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Mój złoty fartuch | Makaron Gemelli z Pieczonym Kalafiorem i Sosem Sardelowym Cebulowym |