Opis / smak
Prażone i solone pistacje są zamknięte w skorupce o barwie od białawej do kremowej. Powstają na drzewie liściastym pochodzącym z Azji i regionu Bliskiego Wschodu świata. Proces palenia i solenia wydobywa prawdziwy maślany smak pistacji. Orzech jest rozpoznawany z ciemnozielonego do oliwkowego koloru.
Sezony / Dostępność
Pistacje prażone, solone iw łupinach dostępne są przez cały rok.
Wartość odżywcza
W jednej filiżance pistacji jest około 713 kalorii i 57 gramów tłuszczu. Orzechy te są bogatym źródłem witaminy E, witaminy B, przeciwutleniaczy, takich jak karoten i minerały.
Aplikacje
Orzechy pistacjowe prażone, solone i pozostające w łupinach najlepiej spożywać jako przekąskę.
Geografia / historia
Orzech pistacjowy cieszył się popularnością od tysięcy lat i był szczególnie lubiany przez starożytnych arystokratów. Jedna z legend głosi, że Pistacja przynosi szczęście i miłość tym, którzy są razem. Kochankowie spotykali się pod tymi drzewami, gdy księżyc był w pełni i słuchali, jak otwierają się orzechy pistacjowe. Drzewo pistacjowe rośnie dziś w Kalifornii, gdzie 98% upraw w Stanach Zjednoczonych pochodzi z tego stanu. Kalifornia produkuje obecnie ponad 300 milionów funtów orzechów pistacjowych rocznie.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
Hotel Pearl | San Diego CA | 877-732-7573 |
Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Fort Oak (Bar) | San Diego CA | 619-795-6901 |
J & Tonys | San Diego CA | 855-634-7664 |
Ostatnio udostępnione
Ktoś udostępnił prażone solone pistacje w skorupce za pomocą aplikacji Speciality Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
Targ Tanah Abang, Blok F1 Central Dżakarta BliskoDjakarta, Specjalny Region Stołeczny Dżakarty, Indonezja Około 459 dni temu, 06.12.19 Komentarze osoby udostępniającej: fasola Piscaco na targu Tanah Abang w środkowej Dżakarcie |