| JF Organics | Strona główna |
Opis / smak
Jaja gęsie około trzykrotnie większe od dużego jaja kurzego, ze znacznie twardszą skorupką. Mają bogatsze żółtko podobne do kremu, które czasami ma jaśniejszy kolor. Ich solidne muszle są często dmuchane i używane w projektach artystycznych. Black Sheep Produce oferuje jaja gęsie z rodzinnej, wolnej od pestycydów farmy w Chino w Kalifornii.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające jajka gęsie. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
| Podniebienie prymitywne | Sałatka z Jajka Gotowanego Gęsiego I Boczek Balsamiczny Vinagrette | |
| Proste rzeczy | Twaróg cytrynowy z gęsim jajkiem |
