Tutti Frutti Organics | Strona główna |
Opis / smak
Czerwone chili poblano waha się od łagodnego do gorącego ciepła. Te papryki są wydłużone, w kształcie serca i mają zakrzywiony strąk, który jest błyszczący i ma kolor od głębokiej czerwieni do prawie czarnej. Gruby miąższ zawiera membranę o teksturze bawełny wypełnioną małymi białymi nasionami. Spożywane na surowo czerwone papryczki poblano są pikantne, ziemiste, bogate i lekko kwaśne, podczas gdy podczas gotowania pieprz wydobywa bardziej wędzone i pikantne nuty. Ta dojrzała, w pełni dojrzała czerwona papryka poblano ma tendencję do okazywania znacznie więcej ciepła i smaku niż bardziej powszechna zielona poblano.
Sezony / Dostępność
Czerwone chili poblano są dostępne późnym latem i jesienią.