| Black Sheep Produce |
Opis / smak
Czerwona papryka jest odmianą o gładkiej skórce, o jednolitej skórce i częściowo przymocowanej łodydze. Papryka z trzema do czterech grubościennymi płatami ma wewnętrzne żebrowanie i nasiona, które należy wyrzucić przed użyciem. Podobny w smaku do żółtej lub pomarańczowej papryki, czerwony dzwonek ma łagodny, słodki smak papryki o chrupko-jędrnej konsystencji.
Sezony / Dostępność
Czerwona papryka dostępna jest przez cały rok.
Aktualne fakty
Papryka to odmiana Capsicum annuum, która występuje w prawie każdym odcieniu tęczy, w tym czerwonym, żółtym, pomarańczowym, zielonym, czekoladowym / brązowym, waniliowym / białym i fioletowym. Nie jest to ostra papryka, ale jest gorzka, roślinna, słodka i owocowa. Te zielone papryki pochodzą z Black Sheep Produce w Chino w Kalifornii.
