| Farmy rodzinne Murray | Strona główna |
Opis / smak
Polar Berries ™ to owoce zbudowane z maleńkich drupeletów, które są pojedynczymi mięsistymi kulkami otaczającymi pojedyncze nasiono i są ciasno zlepione, tworząc kształt od okrągłego do owalnego. Zlepione pestkowce są również przymocowane do centralnego, litego rdzenia, który jest jadalny i lekko chrupiący. Drupelety są bladobiałe do kości słoniowej i są gładkie, błyszczące i delikatne. Miąższ pod cienką skórką jest soczysty, delikatny i zawiera małe, jadalne nasiona. Polar Berries ™ są nieco większe niż zwykła jeżyna i mają słodko-cierpki smak z lekką nutą cytrusów.
Sezony / Dostępność
Polar Berries ™ są dostępne od późnej wiosny do wczesnego lata.
Aktualne fakty
Polar Berries ™, botanicznie sklasyfikowany jako Rubus fruticosus, to małe owoce rosnące na wyprostowanym krzewie o wysokości do dwóch metrów i należące do rodziny Rosaceae. Odkryte przypadkowo na polu jeżyny pospolitej i znane z niezwykłego białego zabarwienia, Polar Berries ™ są oznaczone jako białe jeżyny i są uważane za rzadką odmianę. Polar Berries ™ są trudne do znalezienia, ponieważ są uprawiane na niewielką skalę w wybranych gospodarstwach i są sprzedawane głównie ze względu na ich wyraźny kolor. Owoce te są również popularną odmianą przydomowych ogródków i są używane do misek z owocami, pieczenia i świeżego jedzenia.
Wartość odżywcza
Polar Berries ™ zawiera witaminy A, C, K, mangan i błonnik.
Aplikacje
Polar Berries ™ to uniwersalne owoce, które można stosować jako substytut zwykłych jeżyn w zastosowaniach surowych i gotowanych. Jagody używane na surowo można spożywać świeże, z ręki lub mieszać z owocami i zielonymi sałatkami. Owoce można również wyciskać i mieszać w koktajle, smoothie i napoje gazowane. Oprócz świeżych zastosowań, Polar Berries ™ może być używany do pieczenia i mieszany z ciastami, szewcami, obrotami i ciastami, lub można je polać lodami, granitami i sernikiem. Jagody są również gotowane w syropach i sosach, które są powszechnie stosowane do naleśników i kotletów wieprzowych, lub są mieszane z owsem, aby uzyskać słodko-cierpki smak. Polar Berries ™ dobrze komponuje się z jabłkami, brzoskwiniami, azjatyckimi gruszkami, burakami, limonkami, nasionami konopi, chia, prażonymi migdałami, kozim serem i fetą. Jagody będą przechowywane przez 3-6 dni, jeśli będą przechowywane w dobrze wentylowanym pojemniku w szufladzie lodówki.
Informacje etniczne / kulturowe
Polar Berries ™ to wyjątkowa odmiana preferowana w Stanach Zjednoczonych jako odmiana do domowego ogrodu. Wprowadzane na rynek ze względu na słodko-cierpki smak i biały kolor, Polar Berries ™ to wytrzymała roślina, która jest łatwa w uprawie, odporna i jest mniej podatna na zjadanie przez ptaki ze względu na ich kolor. Odmiana ta może również rosnąć pionowo w pojemnikach zamiast wspinać się po kratach, co jest korzystne w małych, przydomowych ogrodach.
Geografia / historia
Polar Berries ™ to stosunkowo nowa odmiana, która została odkryta przypadkowo na pospolitym polu jeżyn w Illinois i została wypuszczona na początku XXI wieku w Stanach Zjednoczonych. Obecnie Polar Berries ™ można znaleźć na lokalnych targowiskach rolniczych i specjalistycznych sklepach spożywczych w Stanach Zjednoczonych, a także w Wielkiej Brytanii.
Ostatnio udostępnione
Użytkownicy udostępnili Polar Berries ™ za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock ul. San Diego CA 92110 619-295-3172 NearSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 266 dni temu, 17.06.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Pierwszy zbiór jagód polarnych!  Produkty specjalne Specjalność 619-295-3172 NearSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 622 dni temu, 27.06.19 Komentarz osoby udostępniającej: Polarberry to biała jeżyna. Nuty grejpfruta. |
