Ogórki Hot House

Hot House Cucumbers



Opis / smak


Ogórki Hot House są wydłużone, cienkie i cylindryczne, mogą osiągać ponad 60 centymetrów długości. Skórka zewnętrzna jest zielonozielona o gładkiej i bruzdowanej fakturze. Wewnętrzny miąższ jest bladozielony do półprzezroczystego białego i zawiera wiele słabo rozwiniętych i nie gorzkich nasion. Ogórki Hot House mają łagodny i słodki smak z chrupiącą konsystencją.

Sezony / Dostępność


Ogórki Hot House dostępne są przez cały rok.

Aktualne fakty


Ogórki Hot House, botanicznie sklasyfikowane jako Cucumis sativa, należą do rodziny Cucurbitaceae, która obejmuje również melony, dynie i tykwy. Znane również jako ogórek angielski i ogórek europejski, ogórki Hot House są klasyfikowane jako nieobciążone, co oznacza, że ​​mają cieńszą skórkę, są słodsze i uważa się, że są łatwiejsze do strawienia. Otrzymała swoją nazwę, ponieważ jest uprawiana w szklarniach w kontrolowanych warunkach środowiskowych z ciepłem i światłem. Aby zachować konsystencję i masę wody, ogórek jest pakowany w folię termokurczliwą, która w supermarkecie służy również jako rozpoznawalność wizualna.

Wartość odżywcza


Ogórki Hot House to doskonałe źródło witamin A, K, C i potasu.

Aplikacje


Ogórki Hot House mogą być używane zarówno w postaci surowej, jak i gotowanej. Można je kroić w plastry i stosować jako składnik sałatek wraz z mieszanymi zieleniami, kalesami i zielnymi warzywami, takimi jak rukola. Ogórki Hot House są doskonałym składnikiem teksturalnym sałatek makaronowych, kanapek, dipów i sushi. Można je kroić wzdłuż, wszerz, w kostkę i w kostkę. Ogórki Hot House można również grillować, przecierać, marynować lub krótko gotować i dodawać do zup. Bezpłatne składniki obejmują czerwoną i białą rybę, skorupiaki, jagnięcinę, wołowinę, chili, pomidory, miętę, oregano, jogurt, czosnek, kminek, kurczaka, wieprzowinę i świeże sery, takie jak feta, ricotta i sery wiejskie. Ogórki Hot House przechowywane w lodówce wytrzymają nawet tydzień.

Informacje etniczne / kulturowe


Starożytni Rzymianie używali szklarni do produkcji ogórków przez cały rok. Ogórki to plony o ciepłym sezonie, z niezbędnymi warunkami wzrostu i obfitością w pełni nasłonecznienia. Szklarnie mogą naśladować te warunki w obcych lub nietradycyjnych regionach uprawy, takich jak starożytny Rzym, a zimą i wczesną wiosną mogą tworzyć dodatkowe sezony dla ogórków, gdy są one naturalnie niedostępne jako uprawa polowa.

Geografia / historia


Ogórki pochodzą z Azji Środkowej i są uprawiane od ponad 3000 lat. Następnie rozprzestrzenili się po Europie i dotarli do Anglii w XIV wieku. Dokładna data powstania ogórków Hot House jest stosunkowo nieznana, ale ogórki stały się coraz bardziej popularne w Anglii od połowy XVII wieku. Obecnie ogórki Hot House można znaleźć na rynkach rolniczych i handlowych w Europie, Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Meksyku.

Polecane restauracje


Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
Pendry SD (5. i róża) San Diego CA 619-738-7000
Pendry SD (Lion Fish) San Diego CA 619-738-7000

Pomysły na przepisy


Przepisy, które obejmują Ogórki Hot House. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Baker z natury Ukąszenia ogórka wędzonego łososia i serka śmietankowego
Niekończący się posiłek Sałatka Ogórkowa z Awokado
Nazwa Hapa Imię i nazwisko Super Veggie Onigirazu
Zdrowy Maven Sałatka Ogórkowa z Makaronem Z Sosem Awokado-Koperkowym
Delektuj się tym, co najlepsze Roladki Sushi z Czarnego Ryżu
Obfite jedzenie Taca z warzywami na Święto Dziękczynienia
Uwielbiam wegańskie Chrupiące Roladki ze świeżych Warzyw z Sosem Sriracha i Sojowym
Smakosz z rodziną Krążki Ogórka z Serkiem Ziołowym
Miska cytrynowa Japońskie Ogórki Kiszone Szybko
Żona Mama Foodie Francuska sałatka z tuńczykiem lub kanapka z sałatką z ciecierzycy
Pokaż pozostałe 38 ...
Wydawaj za grosze Bruschetta z ogórkiem
Cookin 'Canuck Mini Hummus & Roasted Pepper Phyllo Bites
Marynowana śliwka Ogórek Warzyw Maki Rolls
Rock Recipes Stek Souvlaki ze szczypiorkiem cytrynowym Tzatziki
Witam jalapeno Sałatka z mango i ogórka z dressingiem kajeńskim i bazylią limonkową
Lekarz-smakosz Nachos z Kurczaka Szarpanego na Wolno Kuchence
Posypki i Kiełki Wódka Ogórkowa
Brzuch huczy Kanapki z łososiem i ogórkiem
Smakuje cudownie Tuńczyk w Kubkach Ogórkowych
Sztuka z mojego stołu Zupa Ogórkowa Z Pomidorami i Tostami Migdałowymi
Niekończący się posiłek Ugly Tomato Green Gazpacho
Little Broken Sałatka z arbuza
Veggie Primer Sałatka Sushi ze szparagami
Budżetowe bajty Sałatka na Kanapkę
Ugniatam, żeby zjeść Łatwa kremowa letnia sałatka z makaronu
Umami Girl House Special Roll
Smacznie Cienkie Śródziemnomorskie okłady z siekanej sałatki
Będzie chciał sekund Wielki grecki dip opa
Lekarz-smakosz białe gazpacho
Kuchnia Nataszy Sałatka Krabowa z Ogórkiem i Pomidorem
Bieganie w spódnicy Sałatka z Ogórkowego Awokado i Fety Quinoa
Smak i smak Sałatka Ogórkowa Miętowa z Sosem Tajskim
Pierzę ... Suszysz klasyczna włoska sałatka z makaronem
Living Well Kitchen Gazpacho z ogórków ananasowych
Tylko trochę boczku Zimna Zupa Maślankowa Ogórkowa
Daj mi trochę piekarnika Sałatka Ogórkowa z Quinoa
Mama na czas Sałatka z Ogórków Ananasowych
Snixy Kitchen Sałatka Ogórkowa Miso Sezamowo-Imbirowa
Smaczna kuchnia Lekka sałatka z ogórków z tajskim dressingiem z czerwonej papryki i limonki
Naturalne nic Grecka Sałatka Ukąszenia
Groszek i Kredki Słodko-kwaśna tajska sałatka z marchwi i ogórka z makaronem
Boso w kuchni Sałatka Pomidorowa Ogórek
Pożywne jedzenie Mediterranean Power Bowl
Mama bez cukru Chipsy ze śmietaną i ogórkiem cebulowym
Wanilia i przyprawy Kubki Tajskie Ogórki Orzechowe
Kuchnia Nataszy Sałatka z awokado z ogórkiem i pomidorami
Zdrowe życie Jeanette Pikantny Ogórek Awokado Tuńczyka z Marynowanym Imbirem
Kuchnia W Hoskins Raita Nadziewane Kubki Ogórkowe z Pieczoną Fasolą Madras Garbanzo

Popularne Wiadomości