Sage Mountain Farms | Strona główna |
Opis / smak
Patty pan squash są małe, o średnicy 2-3 cali, z zapiekanymi krawędziami i spłaszczonym, podobnym do dysku kształtem. Patty z patelni są bardzo łagodne, o maślanej konsystencji i czystym, dyniowym smaku.
Sezony / Dostępność
Patty pan squash są dostępne w miesiącach letnich.
Aktualne fakty
Patty hodowane w różnych rozmiarach i kolorach od białego do żółtego, do pomarańczowego lub zielonego. Wybierz jędrny, błyszczący squash, wolny od nacięć i skaz.
Wartość odżywcza
Patty z patelni składają się w 90% z wody i są dobrym źródłem witaminy A, magnezu, miedzi i żelaza.
Aplikacje
Piec, gotować na parze, dusić, piec, grillować lub dusić tę małą letnią dynię. Przygotuj w całości, przekrojone na pół, pokrojone lub starte.