Opis / smak
Jabłko Autumn Glory jest duże i ma tendencję do asymetrycznego kształtu. Ma żółtą skórkę z czerwonymi prążkami. Żółty miąższ Autumn Glory jest jędrny, chrupiący, gruby i bardzo soczysty. Ma aromat podobny do cydru, podczas gdy przeważnie słodki smak to kandyzowane jabłko lub pieczona szarlotka z nutami karmelu i cynamonu. Jabłka Autumn Glory nie mają dużej kwasowości. To jabłko przypomina smakiem swoich rodziców, zwłaszcza Fuji.
Sezony / Dostępność
Jabłka Autumn Glory są dostępne od połowy jesieni do wiosny.
Aktualne fakty
Jabłko Autumn Glory to krzyżówka Malus domestica pomiędzy Fuji i Golden Delicious. Nowość na rynku, została pierwotnie opracowana w stanie Waszyngton przez hodowcę Superfresh i jest sprzedawana wyłącznie przez tę firmę.
Wartość odżywcza
Jabłka mają niską zawartość kalorii i składników odżywczych, takich jak tłuszcz, sód i cholesterol. Zawierają dużo błonnika, w tym błonnik rozpuszczalny i pektyny, a także witaminę C, potas i bor. Jabłka sprzyjają zdrowiu układu sercowo-naczyniowego, pokarmowego i odpornościowego.
Aplikacje
Chrupiącą i soczystą konsystencję Autumn Glory można delektować się świeżo gotowanym od ręki. Są już słodkie i mają smak przypominający cynamon i przyprawy, dlatego są szczególnie smaczne w wypiekach. Przygotuj słodki mus jabłkowy lub dodaj pokrojone w kostkę jabłka do sałatek ogrodowych lub owocowych. Połącz z mocnymi serami i wędlinami, aby uzyskać bardziej pikantne danie. Przechowywać w lodówce lub innym chłodnym, suchym miejscu przez kilka tygodni.
Informacje etniczne / kulturowe
Firmy na całym świecie opracowują nową generację jabłek, które zachowują wyłączne prawa do ich sprzedaży. Autumn Glory to jeden z przykładów, który należy do tej kategorii. Nowe odmiany sprzedawane masowo są częścią odrodzenia się amerykańskiego zainteresowania odkrywaniem większej liczby jabłek niż te, które zwykle można znaleźć w supermarketach w ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci.
Geografia / historia
Jabłka Autumn Glory zostały po raz pierwszy wprowadzone przez Domex Superfresh Growers w 2011 roku w stanie Waszyngton. Najpierw były oferowane jako limitowane wydanie z Zachodniego Wybrzeża z planami na szerszą dystrybucję w Ameryce Północnej.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające jabłka Autumn Glory. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Odżywianie Marisa Moore | Tost jabłkowy ze słodkich ziemniaków z mżawką z klonowego tahini |
Ostatnio udostępnione
Użytkownicy udostępnili Autumn Glory Apples za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
Targ Draegera Targ Draegera - 1st Street 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com BliskoTe wysokie, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 380 dni temu, 24.02.2020 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BliskoPasadena, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 31.01.2020 Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24-ty Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com BliskoYuma, Arizona, Stany Zjednoczone Około 414 dni temu, 21.01.2020 Naturalne sklepy spożywcze Natural Grocers - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com BliskoGilbert, Arizona, Stany Zjednoczone Około 416 dni temu, 19.01.2020 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 w pobliżuRosyjski Jack Park, Alaska, Stany Zjednoczone Około 438 dni temu, 27.12.19 Barons Marketplace BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 447 dni temu, 19.12.19 Bezpieczna droga BliskoJezioro Bonney, Waszyngton, Stany Zjednoczone Około 458 dni temu, 07.12.19 Supermarket Vallarta Supermarkety Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 w pobliżuStanton, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 627 dni temu, 22.06.19 Ballard Farmer's Market ACMA Mission Orchard Quincy, WA BliskoSeattle, Waszyngton, Stany Zjednoczone Około 689 dni temu, 21.04.19 Komentarze osoby udostępniającej: Organiczne i super chrupiące - mniam !! Costco BliskoTrzy jeziora, Floryda, Stany Zjednoczone Około 721 dni temu, 20.03.19 Komentarz osoby udostępniającej: Autumn Glory Apples dostrzeżona w costco. |