Opis / smak
Jabłko Autumn Glory jest duże i ma tendencję do asymetrycznego kształtu. Ma żółtą skórkę z czerwonymi prążkami. Żółty miąższ Autumn Glory jest jędrny, chrupiący, gruby i bardzo soczysty. Ma aromat podobny do cydru, podczas gdy przeważnie słodki smak to kandyzowane jabłko lub pieczona szarlotka z nutami karmelu i cynamonu. Jabłka Autumn Glory nie mają dużej kwasowości. To jabłko przypomina smakiem swoich rodziców, zwłaszcza Fuji.
Sezony / Dostępność
Jabłka Autumn Glory są dostępne od połowy jesieni do wiosny.
Aktualne fakty
Jabłko Autumn Glory to krzyżówka Malus domestica pomiędzy Fuji i Golden Delicious. Nowość na rynku, została pierwotnie opracowana w stanie Waszyngton przez hodowcę Superfresh i jest sprzedawana wyłącznie przez tę firmę.
Wartość odżywcza
Jabłka mają niską zawartość kalorii i składników odżywczych, takich jak tłuszcz, sód i cholesterol. Zawierają dużo błonnika, w tym błonnik rozpuszczalny i pektyny, a także witaminę C, potas i bor. Jabłka sprzyjają zdrowiu układu sercowo-naczyniowego, pokarmowego i odpornościowego.
Aplikacje
Chrupiącą i soczystą konsystencję Autumn Glory można delektować się świeżo gotowanym od ręki. Są już słodkie i mają smak przypominający cynamon i przyprawy, dlatego są szczególnie smaczne w wypiekach. Przygotuj słodki mus jabłkowy lub dodaj pokrojone w kostkę jabłka do sałatek ogrodowych lub owocowych. Połącz z mocnymi serami i wędlinami, aby uzyskać bardziej pikantne danie. Przechowywać w lodówce lub innym chłodnym, suchym miejscu przez kilka tygodni.
Informacje etniczne / kulturowe
Firmy na całym świecie opracowują nową generację jabłek, które zachowują wyłączne prawa do ich sprzedaży. Autumn Glory to jeden z przykładów, który należy do tej kategorii. Nowe odmiany sprzedawane masowo są częścią odrodzenia się amerykańskiego zainteresowania odkrywaniem większej liczby jabłek niż te, które zwykle można znaleźć w supermarketach w ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci.
Geografia / historia
Jabłka Autumn Glory zostały po raz pierwszy wprowadzone przez Domex Superfresh Growers w 2011 roku w stanie Waszyngton. Najpierw były oferowane jako limitowane wydanie z Zachodniego Wybrzeża z planami na szerszą dystrybucję w Ameryce Północnej.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające jabłka Autumn Glory. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Odżywianie Marisa Moore | Tost jabłkowy ze słodkich ziemniaków z mżawką z klonowego tahini |
Ostatnio udostępnione
Użytkownicy udostępnili Autumn Glory Apples za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
![]() 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com BliskoTe wysokie, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 380 dni temu, 24.02.2020 ![]() 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BliskoPasadena, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 31.01.2020 ![]() 500 W 24-ty Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com BliskoYuma, Arizona, Stany Zjednoczone Około 414 dni temu, 21.01.2020 ![]() 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com BliskoGilbert, Arizona, Stany Zjednoczone Około 416 dni temu, 19.01.2020 ![]() 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 w pobliżuRosyjski Jack Park, Alaska, Stany Zjednoczone Około 438 dni temu, 27.12.19 ![]() Około 447 dni temu, 19.12.19 ![]() Około 458 dni temu, 07.12.19 ![]() 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 w pobliżuStanton, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 627 dni temu, 22.06.19 ![]() Quincy, WA BliskoSeattle, Waszyngton, Stany Zjednoczone Około 689 dni temu, 21.04.19 Komentarze osoby udostępniającej: Organiczne i super chrupiące - mniam !! Costco BliskoTrzy jeziora, Floryda, Stany Zjednoczone Około 721 dni temu, 20.03.19 Komentarz osoby udostępniającej: Autumn Glory Apples dostrzeżona w costco. |