Farma Windrose | Strona główna |
Opis / smak
Odmiana jabłek Stayman Winesap rodzi duże, stożkowate owoce z zielonkawo-żółtoczerwoną cętkowaną skórką. Miąższ jest kruchy i pikantny.
Sezony / Dostępność
Spadek
Aktualne fakty
Ta odmiana produkuje sterylny pyłek, dlatego należy go zapylać. Rozwija się w mroźne zimy, umiarkowane lata i przy dużej wilgotności.
Aplikacje
Jabłko uniwersalne, Stayman Winesap dobrze znosi pieczenie i gotowanie w koszulce. Idealna przekąska do świeżego jedzenia, z tego jabłka powstają pyszne ciasta, szaszłyki, chrupki jabłkowe, szybkie pieczywo, masło jabłkowe, mus jabłkowy i babeczki. Dodaj jego piękną i pyszną konsystencję, aby wzmocnić mieszane zielone, świeże sałatki i sałatki owocowe. Plasterki ozdabiają prawie wszystko. Przechowywać w lodówce w najzimniejszej części lodówki.
Geografia / historia
Jabłko Stayman Winesap powstało w Kansas w 1875 roku.