Schaner Farms |
Opis / smak
Jaja perliczki to jaja z brązowymi plamkami produkowane przez perliczki. Jaja morskie są nieco mniejsze niż jaja kurze, ze spiczastym czubkiem na jednym końcu. Żółtko ma intensywnie złocistopomarańczowy kolor i bogaty kremowy smak. Podczas gotowania można zastąpić dwa jaja gwinei jedno duże jajo kurze.
Sezony / Dostępność
Jaja kurze gwineau są składane przez cały rok, a ich dostępność jest ograniczona ze względu na temperaturę i długość dnia.
Aktualne fakty
Jaja perliczki to jaja perliczki, znane również jako kura domowa, oryginalna kura lub perliczka. W przeciwieństwie do kurczaków perliczki wolą gniazdować na ziemi niż w skrzynkach lęgowych i chowają gniazda, aby chronić swoje jaja. Jaja wykluwają się po 26-28 dniach.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające jaja kurze morskiej. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Daj mi trochę piekarnika | Pieczone Jajka i Boczek w Miseczkach Ziemniaczanych |