Opis / smak
Zielone ziarna Romano są szerokie i spłaszczone, osiągając średnio około pięciu cali długości w okresie dojrzałości. Ziarna mają szew bez sznurka, który otwiera się dość łatwo, gdy jest jeszcze młody. Strąki przylegają luźno do szeregu około sześciu drobnych groszków o barwie od limonkowej do białej. Ziarna są chrupiące i mięsiste w konsystencji, niezwykle soczyste, oferujące subtelny słodki i trawiasty smak.
Sezony / Dostępność
Zielona fasola Romano jest dostępna w miesiącach letnich i jesiennych.
Aktualne fakty
Znana również jako włoska fasola płaska i fasola włoska Fasola zielona Romano jest botaniczną częścią Phaseolus vulgaris i członkiem rodziny Leguminosae. Płaski, przystawkowy typ Green Romano to odmiana fasoli tyczkowej i może być zielona, fioletowa lub żółta, w zależności od konkretnej odmiany.
Wartość odżywcza
Zielona fasola Romano jest bogata w błonnik pokarmowy, który, jak wykazały badania, może wspomagać zdrowe trawienie.
Aplikacje
Zielona fasola Romano może być wykorzystywana zarówno w zastosowaniach surowych, jak i gotowanych i będzie działać w wielu preparatach, w których wymagana jest tradycyjna zielona fasola. Są idealne, lekko ugotowane, ale dzięki swojej mięsistej konsystencji mogą wytrzymać dłuższe potrawy. Uważaj jednak, aby nie rozgotować zielonej fasoli Romano, ponieważ może to spowodować wytworzenie przez nią lekkiego śluzu, podobnego do rozgotowanej okry. Zieloną fasolę Romano można gotować, smażyć, gotować na parze, dusić, grillować i smażyć w głębokim tłuszczu. Surowe można je kroić w plastry i dodawać do sałatek zbożowych lub zielonych lub podawać w całości z dipem jako surówki. Cała fasola Green Romano jest idealna do marynowania i może być podawana jako część przystawek lub dodawana do pikantnych koktajli jako jadalny dodatek. Fasola Romano jest również popularną fasolą w puszkach i może być konserwowana do wykorzystania w późniejszych sezonach. Mięsna konsystencja fasoli Green Romano będzie dobrze komponować się z czosnkiem, szalotką, pomidorem, imbirem, oregano, szałwią, pietruszką, pancettą, ciecierzycą, oliwkami, octem, musztardą dijon, kiełbasą i orzechami laskowymi. Aby przechowywać, przechowuj fasolę w lodówce w papierowej torbie i zużyj w ciągu trzech do czterech dni.
Informacje etniczne / kulturowe
Fasola szparagowa rzymska, we Włoszech często nazywana fagioli a corallo, jest powszechnie stosowana w kuchni włoskiej i występuje w różnych daniach, takich jak minestrone, fagioli in umido (duszona fasola) i agiolini all'uccelletto (fasola gotowana w stylu ptaków łownych).
Geografia / historia
Jak sama nazwa wskazuje, fasola Romano pochodzi z Włoch. Wiadomo, że bobik daje dłuższe zbiory w sezonie niż odmiany bobiku. Ich pory roku często sięgają jesieni podczas krótszych dni i chłodniejszych nocy, podczas gdy odmiany fasoli krzewiastej natychmiast przyniosą obfite plony. Rośliny fasoli rzymskiej rosną w sposób pnący, winorośl powinna być kratowana lub uprawiana wzdłuż ogrodzenia, aby zapewnić wsparcie. Ponadto fasola Romano jest idealnym towarzyszem upraw kukurydzy, ponieważ łodygi kukurydzy będą działać jako naturalne wsparcie dla wzrostu winorośli fasoli. Rośliny fasoli rzymskiej będą dawać obfite plony znacznie dłużej niż większość odmian fasoli krzewiastej, nawet do pierwszych przymrozków w sezonie. Fasola Romano preferuje klimat śródziemnomorski i podczas pierwszego kiełkowania będzie wymagała wyższej temperatury niż większość fasoli, ale po ustaleniu się będzie odporna na suszę, ciepło, zimno i szkodniki.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Ranczo Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające fasolkę Green Romano. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili fasolki Green Romano za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Targ rolniczy w Santa Monica Gospodarstwa rodzinne Tamai w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 228 dni temu, 25.07.2020  Targ rolniczy w Santa Monica Tutti Frutti Farms Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 252 dni temu, 01.07.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Fasola Green Romano  Targ rolniczy w Santa Monica Gospodarstwo ekologiczne Tutti Frutti Lompac, CA. 805-737-7127 Bliskoświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 259 dni temu, 24.06.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Fasola Green Romano  Targ rolniczy w Santa Monica Tutti Frutti Farms Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 266 dni temu, 17.06.2020 Komentarz osoby udostępniającej: Romano Beans teraz w sezonie od Tutti Frutti  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock ul. San Diego CA 92110 619-295-3172 NearSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 281 dni temu, 06.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Fasola Green Romano w Speciality Produce ..  Rynek Azji i Pacyfiku Rynek Azji i Pacyfiku 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 W pobliżuMorski, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020  Produkt dziekana Dean's Produce - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com BliskoMillbrae, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 382 dni temu, 22.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Piękne i sezonowe.  99 Ranch Market Dahua Supermarket 99 Ranch Market - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com BliskoDaly City, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 382 dni temu, 21.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: zielona fasola pekińska.  Jordan Market Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 NearLaguna Hills, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 401 dni temu, 03.02.2020  Rynek Super King Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com BliskoAltadena, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 403 dni temu, 01.02.2020  Targ Armeński Targ Armeński 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com BliskoAltadena, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 31.01.2020  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 31.01.2020  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 404 dni temu, 30.01.2020  Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com BliskoTustin, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 409 dni temu, 26.01.2020  Rynek zdrowego wyboru Rynek zdrowego wyboru - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com BliskoIrvine-Mesa, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 411 dni temu, 24.01.2020  Baiz Market Place Targ Baiz - 20.ulica 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 NearFeniks, Arizona, Stany Zjednoczone Około 428 dni temu, 07.01.2020  Rynki Baiz Targ Baiz - 27th Ave 8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051 602-603-1049 W pobliżuGlendale, Arizona, Stany Zjednoczone Około 429 dni temu, 06.01.2020  Produkty specjalne Specjalność Procuce 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 440 dni temu, 26.12.19 Komentarze osoby udostępniającej: Świeża fasola Romano!  Rob - Targ smakoszy Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Bruksela - Belgia 027712060 https://www.rob-brussels.be BliskoBruksela, Bruksela, Belgia Około 475 dni temu, 21.11.19 Komentarze osoby udostępniającej: Romano Beans at Rob!  Sery Na Rynku Głównym BliskoFlorencja, Toskania, Włochy Około 512 dni temu, 15.10.19  Virginia Park Farmer's Market Gospodarstwa rodzinne Tamai w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 550 dni temu, 9/07/19  Richmond Produce Rynek produktów w Richmond 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Royal Market & Bakery Królewski Rynek I Piekarnia 5335 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-221-5550 w pobliżuSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  Golden Produce Golden Produce 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 607 dni temu, 12.07.19  Sasoun Produce BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 618 dni temu, 01.07.19  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 NearNadrzecze, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 619 dni temu, 30.06.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 W pobliżuWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 621 dni temu, 28.06.19  Targ Brentwood Farmers Kraj świeże zioła w pobliżuSawtelle, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 626 dni temu, 23.06.19  Supermarket Gold Fortune Supermarket Gold Fortune 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 NearCerritos, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 627 dni temu, 22.06.19  Rynek zdrowego wyboru Rynek zdrowego wyboru - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 NearIrvine-Mesa, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 627 dni temu, 21.06.19  Targ rolniczy Brentwood Kraj świeże zioła w pobliżuSawtelle, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 647 dni temu, 6/02/19 Komentarze osoby udostępniającej: Mniam!  Star Market Star Market w pobliżuRotterdam, Holandia Południowa, Holandia Około 673 dni temu, 07.05.19 Komentarze osoby udostępniającej: Naprawdę świeże produkty i duża różnorodność! |
