| Farmy rodzinne Murray | Strona główna |
Opis / smak
Zielone brzoskwinie pączkowe są zaokrąglone i spłaszczone z wgłębieniem na końcu łodygi owocu, co nadaje mu wygląd przypominający pączek. Skórka owocu jest aksamitna, biała i zielona z kasztanowym rumieńcem. Miąższ jest zielono-biały najbliżej niedojrzałej, miękkiej pestki. Zielone brzoskwinie w pączkach mają chrupiącą konsystencję i cierpki smak.
Sezony / Dostępność
Zielone brzoskwinie w pączkach są dostępne od późnej wiosny do lata.
Aktualne fakty
Brzoskwinie z zielonych pączków to gatunek z rodzaju Prunus i zaliczany do owoców pestkowych obok śliwek, moreli, wiśni i migdałów. Nazwa „Donut” jest nazwą zastrzeżoną dla odmiany brzoskwini białej, która pochodzi z tej samej linii co inne spłaszczone odmiany typu „donut”, które mają zasadniczo identyczne nieodłączne cechy fizyczne i smakowe. Inne popularne nazwy to chińska brzoskwinia, brzoskwinia Jowisza, brzoskwinia Saturn, brzoskwinia słodka i brzoskwinia spodka.
