| Rynku rolników |
Opis / smak
Winogrona IFG37 są od średnich do dużych rozmiarów, podłużne i wydłużone, z końcem bez łodygi zwężającym się w mały, delikatny czubek. Rosnąca w ciasno upakowanych, czasem ciężkich gronach, gładka, cienka skórka jest intensywnie zielona, jędrna i lekko chrupiąca, przypominająca trzask. Półprzezroczysty zielony miąższ jest soczysty, miękki i pozbawiony pestek. Winogrona IFG37 są słodkie z wyjątkowym muskatowym smakiem z nutami kwiatowymi i miodowymi.
Sezony / Dostępność
Winogrona IFG37 są dostępne latem.
Aktualne fakty
Winogrona IFG37 to nowa hybryda, która powstała we współpracy między Murray Family Farms i International Fruit Genetics (IFG). Wydane w 2018 roku winogrona IFG37 to wyjątkowa odmiana winogron na palec, która jest pełna wyrazistych smaków w niezwykłym, wydłużonym kształcie. Genealogia IFG37 pozostaje własnością IFG, ale wypuszczenie tej odmiany przyczynia się do nowej ery winogron stołowych, które mają więcej niż tylko łagodny, tradycyjny smak winogron. Winogrona IFG37 są przeznaczone do spożycia jako słodkie winogrona stołowe i zostały stworzone naturalnie bez użycia dodatków lub organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO).
Wartość odżywcza
Winogrona są doskonałym źródłem witamin A, C, K i zdrowego dla serca składnika odżywczego - resweratrolu.
Aplikacje
Winogrona IFG37 najlepiej nadają się do zastosowań na surowo, ponieważ zostały stworzone jako winogrona stołowe spożywane na świeżo, z ręki. Wyjątkowy smak muszkatu zapewnia nutę słodyczy i może być podawany schłodzony lub zmieszany z owocami lub zielonymi sałatkami. Ich wydłużony kształt można również kroić wzdłuż i podawać z serami i pastami do smarowania, aby uzyskać niezwykłą przekąskę wielkości kęsa. Winogrona IFG37 dobrze komponują się ze słonymi orzechami, miękkimi serami, zieleniną liściastą oraz słodkimi i pikantnymi daniami.
Informacje etniczne / kulturowe
Partnerstwa, takie jak to między Murray Family Farms i International Fruit Genetics (IFG), torują drogę do tworzenia nowych odmian przy użyciu eksperymentalnych i innowacyjnych technik uprawy, aby sprostać zmieniającym się wymaganiom konsumentów. IFG wykorzystuje tradycyjne techniki hodowlane połączone z unikalnym procesem zwanym ratowaniem zarodków, który jest procedurą polegającą na zapyleniu uniewinnionego kwiatu i wyhodowaniu niedojrzałych nasion w probówce ze specjalistycznymi materiałami. Ta wysoce skoncentrowana technika pozwala na wybranie najbardziej pożądanych cech, aby nowe odmiany nadawały się do wprowadzenia na rynek. Murray Family Farms ma również bogatą historię opracowywania eksperymentalnych technik uprawy, które uzupełniają procesy IFG i tworzą wyjątkowe i udane partnerstwo.
Geografia / historia
Winogrona IFG37 zostały wypuszczone latem 2018 roku wyłącznie przez Murray Family Farms we współpracy z International Fruit Genetics w Bakersfield w Kalifornii. Murray Family Farms słynie zarówno z wyjątkowych odmian wiśni, jak i winogron. Dziś winogrona IFG37 można znaleźć w Big Red Barn i Little Purple Barn w Bakersfield oraz na wybranych targowiskach rolniczych w południowej Kalifornii w Stanach Zjednoczonych.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępniali winogrona palcowe za pomocą aplikacji Speciality Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 184 dni temu, 9/07/20 Komentarz osoby udostępniającej: Palcowate winogrona z Murray Family Farms  Produkty specjalne BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 184 dni temu, 9/07/20 Komentarz osoby udostępniającej: Palcowate winogrona z Murray Family Farms  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 191 dni temu, 31.08.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Finger Grapes są z Murray Family Farms  Targ rolniczy w Santa Monica Farmy rodzinne Murray w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 203 dni temu, 19.08.2020  Targ rolniczy w Santa Monica Murray Family Farma w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 207 dni temu, 15.08.2020  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 209 dni temu, 13.08.2020 Komentarz osoby udostępniającej: W tym sezonie pojawiają się winogrona palcowe  Targ rolniczy w Santa Monica Farmy rodzinne Murray w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 210 dni temu, 8/12/20  Farmy rodzinne Murray Farmy rodzinne Murray 9557 Copus Road, Bakersfield CA 93313 661-858-1100 Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 660 dni temu, 20.05.19 Komentarze osoby udostępniającej: Paluszki na winorośli w Murray Family Farms gotowe do zbioru w połowie czerwca 2019 r. |
