Farmy rodzinne McGrath | Strona główna |
Opis / smak
Te rodzynkowe zielenie to mieszanka sześciu małych sałat, nie dłuższych niż trzy cale, zapewniająca niezliczone kolory i różnorodne tekstury. Smaki wahają się od maślanego do orzechowego i od słodkiego do pieprznego. Mesclun po francusku oznacza „mieszankę”.
Sezony / Dostępność
Zimna roślina sezonowa, którą najlepiej wysiewać wczesną wiosną lub jesienią.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Mesclun Mix. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Jak działają rzeczy | Sałatka Mesclun z winegretem żurawinowym | |
Jedzenie i wino | Sałatka Mesclun ze smażoną szalotką i serem pleśniowym | |
Dobre gotowanie | Mesclun Greens z klasycznym winegretem sherry |