Opis / smak
Arbuz koreański to arbuz zwarty lub średniej wielkości z jasnozielonym tłem i długimi ciemnozielonymi prążkami, które biegną przez całą długość arbuza. Ten arbuz ma stosunkowo cienką skórkę, która blaknie od jasnozielonego do białego, zarysowując żywy różowo-czerwony, soczysty miąższ. Podobno koreański arbuz jest jednym z najsłodszych w smaku arbuzów z dużą zawartością cukru.
Sezony / Dostępność
Arbuz koreański jest dostępny w miesiącach letnich.
Aktualne fakty
Arbuz jest naukowo znany jako Citrullus lanatus z wieloma odmianami. Jedną ze znanych koreańskich odmian arbuza jest Kum Kang San, odmiana hybrydowa.