Opis / smak
Feuilles de brick, czyli „liście za cegłę”, to ciasta z mąki pszennej, które są tradycyjnie smażone i nadziewane warzywami, mięsem i serami. Te wypieki nazywane są „cegłami” i pochodzą z Maroka, Tunezji i innych krajów Bliskiego Wschodu. Ciasto ma koronkową i błyszczącą konsystencję, a po usmażeniu staje się chrupiące. Feuilles de brick to lekkie ciasto cukiernicze, które najlepiej nadaje się do pakowania lub kanapek.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Destylacja Ty i Twoi (kuchnia) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Grill grejpfrutowy | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
| Vista Valley | Widok CA. | 760-758-2800 |
| Lodge at Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
