Horn Melon

Horn Melon





Opis / smak


Melon rogowy wytwarza kolczaste punkty na całej swojej jasnożółtej i pomarańczowej, nakrapianej skórce. We wnętrzu znajduje się bogaty, galaretowaty miąższ w kolorze limonki wysadzany białymi nasionami przypominającymi pestki ogórka. Melon ma słodko-cierpki smak bananowo-limonkowy. Smak wzmocniony po schłodzeniu. Im jaśniejsza pomarańczowa skórka, tym słodszy jest miąższ owocu. Melon rogowy jest wielkości dużej gruszki i na ogół waży mniej niż jeden funt. Zarówno nasiona, jak i miąższ są jadalne.

Sezony / Dostępność


Dostępne w sezonie letnim, szukaj melonów rogowych od wiosny.

Aktualne fakty


Melon rogowy to owoc pochodzący z wędrownej winorośli Cucumis metuliferus. Należy do rodziny dyniowatych, obok większości melonów, a także ogórków i dyni. Melon rogowy jest jednym z nielicznych melonów, które w rzeczywistości bardziej przypominają ogórka niż melona, ​​ponieważ jego nasiona znajdują się w całym miąższu, a nie tylko w jamie nasiennej. Melon rogów ma kilka innych nazw wernakularnych, w tym kiwano, afrykański melon rogaty, afrykański ogórek rogaty, tykwa żywopłotowa, melon galaretki, owoc rozdymki, czereśnia i melano.

Wartość odżywcza


Melon rogowy składa się w ponad 90% z wody i jest bogaty w witaminę C. Jest również źródłem żelaza i potasu.

Aplikacje


Melon rogowy może być stosowany zarówno w słodkich, jak i pikantnych przepisach z nasionami lub bez. Stosować w słodkich przetworach, takich jak lody, sorbety, syropy i sałatki owocowe. Aby usunąć nasiona, wyciśnij wewnętrzny miąższ przez sito o drobnych oczkach. Sok bez pestek służy do przyprawiania koktajli, smoothie, dressingów i sosów. Wydrążona skorupa stanowi doskonałe i wyjątkowe danie do serwowania. Jego smak dobrze komponuje się z melonem, marakuja, bananem, kokosem, miodem i jogurtem waniliowym lub lodami. Melon rogowy będzie przechowywany w temperaturze pokojowej lub w lodówce do tygodnia lub dziesięciu dni.

Geografia / historia


Pochodzący z Kalahari w Afryce, gdzie rośnie dziko, melon rogowy jest uprawiany głównie w Nowej Zelandii, gdzie został wprowadzony w latach trzydziestych XX wieku. Chociaż jest uprawiany w Nowej Zelandii, jest również uważany za inwazyjny, szkodliwy chwast, co często ma miejsce, gdy obce rośliny są wprowadzane do nowych krajobrazów. Melon rogowy jest również uprawiany do celów dekoracyjnych, ponieważ jest zdobywcą nagród estetycznych, zyskując uznanie za swój niezwykły wygląd.


Pomysły na przepisy


Przepisy zawierające Horn Melon. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Enzed Exotics SWEET â € SOUR KIWANO
Enzed Exotics KIWANO GUACAMOLE
Enzed Exotics KIWANO WEGAŃSKIE TACOS
Enzed Exotics KIWANO MOCKTAIL
Enzed Exotics KIWANO DAIQUIRI
Enzed Exotics SOS KIWANO
Enzed Exotics KIWANO TOM COLLINS
Enzed Exotics KIWANO I ŁOSOŚ
Fruit Maven Minty Blowfish - Koktajl Kiwano
Enzed Exotics KIWANO COLADA SMOOTHIE
Pokaż pozostałe 9 ...
Enzed Exotics SALSA Z KIWANO I ANANASEM
Enzed Exotics KIWANO I CHILLI
Wegańska kuchnia bez tłuszczu Sorbet z Kiwano, Banana i Ananasa
Enzed Exotics KIWANO BERRY SMOOTHIE
Blog kulinarny Diabelskie Kiwano Gazpacho
Enzed Exotics KIWANO MARGARITA
Enzed Exotics PUDDING Z NASION KIWANO CHIA
Enzed Exotics KIWANO CEVICHE
Świeży Flądra z Kiwano Salsa

Ostatnio udostępnione


Ludzie udostępnili Horn Melon za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .

Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.

Udostępnij Pic 57004 Produkty specjalne Produkty specjalne
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 170 dni temu, 21.09.2020

Udostępnij Pic 54991 Andronico's Rynek społeczności Andronico - Lighthouse Ave
900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com BliskoPacific Grove, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 378 dni temu, 26.02.2020
Komentarze osoby udostępniającej: Piękne.

Udostępnij Pic 54291 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com BliskoWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 404 dni temu, 31.01.2020

Udostępnij Pic 54172 Bristol Farms Yorba Linda Bristol Farms - Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700
https://www.bristolfarms.com BliskoYorba Linda, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 410 dni temu, 25.01.2020

Udostępnij Pic 54104 Rynek zdrowego wyboru Rynek zdrowego wyboru - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111
http://www.wholesumchoice.com BliskoIrvine-Mesa, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 411 dni temu, 24.01.2020

Udostępnij Pic 53762 Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Bell Road
1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022
602-594-5030
https://www.frysfood.com BliskoGlendale, Arizona, Stany Zjednoczone
Około 417 dni temu, 18.01.2020

Udostępnij Pic 53528 AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com BliskoScottsdale, Arizona, Stany Zjednoczone
Około 428 dni temu, 07.01.2020

Udostępnij Pic 53493 AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012
602-230-7015
https://www.ajsfinefoods.com BliskoFeniks, Arizona, Stany Zjednoczone
Około 429 dni temu, 06.01.2020

Udostępnij Pic 52159 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 NearWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 523 dni temu, 04.10.19

Udostępnij Pic 51915 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 NearWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 540 dni temu, 17.09.19

Udostępnij Pic 50876 Berkeley Bowl Berkeley Bowl
2020 Oregon Street Berkeley CA 94703
510-843-6929
www.berkeleybowl.com BliskoBerkeley, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 585 dni temu, 03.08.19

Udostępnij Pic 50847 Targ Monterey Targ Monterey
2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com BliskoBerkeley, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 585 dni temu, 03.08.19

Udostępnij Pic 49472 Bezpieczna droga Bezpieczna droga
2020 Market Street San Francisco CA 94114
415-861-7660 W pobliżuSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 607 dni temu, 12.07.19

Udostępnij Pic 49086 Bristol Farm Bristol Farms - Yorba Linda Blvd
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 w pobliżuYorba Linda, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 620 dni temu, 29.06.19

Udostępnij Pic 48871 Mitsuwa Marketplace Mitsuwa Marketplace - Centinela Blvd
3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066
310-398-2113 NearWenecja, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 621 dni temu, 28.06.19

Udostępnij Pic 48739 Pawilony Pawilony - Balboa Blvd
3100 W. Balboa Blvd. Newport Beach, CA 92663
949-675-2395 Nearplaża w Newport, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 626 dni temu, 23.06.19

Udostępnij Pic 48695 Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - West Hollywood
9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-248-2804 NearBeverly Hills, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 626 dni temu, 23.06.19

Udostępnij Pic 48687 Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd.
9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048
310-278-1351 NearBeverly Hills, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 626 dni temu, 23.06.19

Udostępnij Pic 48481 Northgate Gonzalez Markets Northgate Market - 4th Street
409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701
714-647-9310 NearŚwięta Ana, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 627 dni temu, 21.06.19
Komentarze osoby udostępniającej: Niezła jakość

Udostępnij Pic 48458 Rynek zdrowego wyboru Rynek zdrowego wyboru - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 NearIrvine-Mesa, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 627 dni temu, 21.06.19

Udostępnij Pic 48131 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles BliskoAnioły, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 636 dni temu, 13.06.19
Komentarze osoby udostępniającej: â € œ Coosemans L.A. â € œ At L.A Produce Market ... Telefon: (213) 689-1551 Facebook: Coosemans

Udostępnij Pic 46949 Rynek centralny BliskoAustin, Teksas, Stany Zjednoczone
Około 701 dni temu, 09.04.19
Komentarz osoby udostępniającej: Melony rogowe należą do rodziny ogórków. Ciekawe 😠„

Popularne Wiadomości