Opis / smak
Suszone truskawki oferują skoncentrowany słodki smak jagód. Mają również ciągnącą się teksturę. Po wysuszeniu truskawka ma intensywnie czerwony kolor.
Sezony / Dostępność
Suszone truskawki dostępne są przez cały rok.
Wartość odżywcza
Truskawki są bogate w przeciwutleniacze i składniki odżywcze, o których wiadomo, że zwalczają choroby układu krążenia i utlenianie komórek.
Aplikacje
Suszone truskawki to przekąska dodana do płatków śniadaniowych, płatków owsianych lub muesli. Te truskawki są również doskonałym wyborem do pieczenia, takich jak tarty, ciasta i ciasteczka, lub można je po prostu dodać do sałatki.
Geografia / historia
Truskawka pochodzi z Ameryki Północnej i należy do rodziny Rose. Roślina ma małe białe kwiaty i jaskrawoczerwone jagody o stożkowatym kształcie. Truskawki uprawiano po raz pierwszy w okresie renesansu, ale ich historia sięga tysięcy lat. Prawie trzy czwarte upraw truskawek w Stanach Zjednoczonych pochodzi z Kalifornii. Truskawki to najczęściej spożywana jagoda na świecie.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Catering wodny | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Obóz fitness PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
