Girl & Dug, Inc. | Strona główna |
Opis / smak
Kwiaty Sylvetta to delikatne kwiaty rukoli. Istnieje kilka kwiatów połączonych z cienką, zieloną parą, która rośnie do 15-20 centymetrów długości. Małe żółte kwiaty składają się z czterech płatków z kilkoma pręcikami w środku. Kwiaty Sylvetta mają pieprzny smak i przyprawę z orzechowymi nutami.
Sezony / Dostępność
Kwiaty Sylvetta są dostępne późną wiosną i latem.
Aktualne fakty
Kwiat Sylvetta jest botanicznie klasyfikowany jako Diplotaxis, a także znany jako rakieta ścienna lub dzika rakieta. Podobnie jak zwykła rukola, zarówno liście, jak i kwiaty wykazują charakterystyczny pieprzny posmak gorczycy. Kwiaty są często używane w świeżych sałatkach w celu dodania koloru i łagodnego smaku pieprzu.