Rutiz Farms | Strona główna |
Opis / smak
Słodka żółta cebula waży od 8 do 16 uncji i może mieć do 6 cali średnicy. Cebula słodko-żółta jest uważana za dużą odmianę i ma kulisty kształt. Zewnętrzna skórka cebuli Słodko-żółtej jest jędrna i zapewnia kruchy, soczysty miąższ. Słodka żółta cebula, jak sama nazwa wskazuje, jest słodka i ma ostry smak cebuli.
Sezony / Dostępność
Słodka żółta cebula jest dostępna przez cały rok.
Aplikacje
Cebula jest wszechobecna w kuchniach na całym świecie. Są używane jako aromat, do przyprawiania wywarów i wzmacniania wytrawnych potraw, ale mogą być również przygotowywane samodzielnie. Cebulę wydrążyć i nadziać mięsem, serami i zapiekać. Najlepsze burgery i kanapki z kawałkami grillowanej cebuli. Powoli karmelizuj pokrojoną w kostkę cebulę i dodaj do twarogu i śmietany na boczny dip. Ułóż plasterki cebuli i pomidory w skorupce z ciasta i upiecz na pikantną tartę. Pokryj łódeczki śmietaną, serem i świeżymi ziołami, a następnie zapiekaj do zapiekanki. Powoli gotuj pokrojoną cebulę w bulionie warzywnym lub wołowym i polej grzankami i gruyere, aby uzyskać klasyczną francuską zupę cebulową. Ciasto i krążki cebuli smażone na głębokim tłuszczu na domową przystawkę. Żółta cebula będzie przechowywana w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu przez wiele tygodni.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające słodką żółtą cebulę. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.