Zielona farma rodzinna |
Opis / smak
Te duże kwiaty dyni oferują delikatny, lekki i przewiewny smak.
Sezony / Dostępność
Później wiosna i lato.
Aplikacje
Nadziewaj, smaż lub gotuj w zupach i gulaszach.
Geografia / historia
Kwiaty squasha są uprawiane lokalnie w Kalifornii. Ciesząc się chłodną morską bryzą i średnią dzienną temperaturą 65 stopni przez cały rok, Green Family Farms, znany również jako Life's A Choke, przypisuje idealne warunki klimatyczne dla swoich doskonałych produktów. Położone pięćdziesiąt cztery mil na północ od Santa Barbara w Lompoc w Kalifornii, Green Family Farms produkuje prawie trzydzieści odmian imponujących specjalistycznych upraw. Specjalizująca się w świeżo krojonych szparagach, kilku odmianach karczochów, koronach brokułów, śnieżnobiałym kalafioru oraz pięknych młodych dyniach i rewelacyjnych kwiatach dyni, ta dobrze prosperująca farma od siedemnastu lat zapewnia rynkowi wspaniałe nagrody. Speciality Produce silnie wspiera i popiera naszych lokalnych hodowców, farmerów i farmerów z Kalifornii.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Squash Blossom. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.