| Farma owoców tropikalnych Koral's |
Opis / smak
Guawa ananasowa jest podłużna i lekko jajowata. Guawa ananasowa jest matowozielona lub żółtozielona, czasami z czerwonym lub pomarańczowym rumieńcem. Ten owoc jest bardzo aromatyczny z niuansami owoców tropikalnych, nawet zanim owoc jest w pełni dojrzały. Miąższ jest gęsty, kremowobiały, ziarnisty i wodnisty, podobny do konsystencji gruszki. Miąższ ten otacza półprzezroczystą centralną miazgę, która zawiera bardzo małe, podłużne, jadalne nasiona. Gujawa ananasowa znana jest ze swojego silnego tropikalnego smaku z nutami ananasa, guawy i truskawek.
Sezony / Dostępność
Gujawy ananasowe są dostępne jesienią.
Aktualne fakty
Guawa ananasowa jest również znana jako Guavasteen i została naukowo sklasyfikowana jako Acca sellowianas. Małe owoce należą do rodziny Myrtaceae (mirtu) wraz z goździkami i eukaliptusem. Gujawa ananasowa to potoczna nazwa nadana dziesiątkom odmian, które będą miały podobne cechy, ale także będą się różnić między sobą rozmiarem, aromatem, smakiem, czasem dojrzewania, a nawet kolorem. Guawa ananasowa jest również znana jako guawa Feijoa.
Wartość odżywcza
Guawa ananasowa zawiera duże ilości witaminy A i kwasu foliowego, a także potasu, witaminy C i witamin z grupy B.
Aplikacje
Guawa ananasowa jest zwykle klasyfikowana jako składnik deserów lub po prostu spożywana na świeżo z ręki. Owoce przekroić na pół i wyjąć miąższ. Jednak guawa ananasowa bardzo dobrze nadaje się do sałatek i potraw na słono i ma wiele składników towarzyszących. Guawa ananasowa może być pieczona, smażona, karmelizowana i puree, konserwowana i dżemowana. Można je łączyć z serami, takimi jak dojrzewające cheddary, papaja, cytrusy, śmietana, orzechy laskowe, gruszki, kaczka, wieprzowina, ryby i kurczak. Gujawa ananasowa to doskonały składnik deserowy do lodów, żelatów, sorbetów, wypieków, panna cotta i kremów. Wzmacniacze smaku obejmują cukier, kminek, cynamon, miód, imbir, ananas, wanilię, białe wino, chili i gałkę muszkatołową.
Informacje etniczne / kulturowe
Guawa ananasowa nigdy nie znalazła popularności w Stanach Zjednoczonych. Najczęściej sadzi się je jako drzewo ozdobne. W Nowej Zelandii owoce są jednak niezwykle popularne. Stowarzyszenie producentów Feijoa zarządza uprawą i dystrybucją guawy ananasowej. Stowarzyszenie ma 13 nazwanych odmian Feijoa wymienionych na swojej stronie internetowej, w tym oferty wczesnego, średniego i późnego sezonu. Nowozelandczycy z niecierpliwością czekają na coroczny sezon Feijoa.
Geografia / historia
Gujawa ananasowa pochodzi z Ameryki Południowej, w szczególności z najbardziej wysuniętej na południe Brazylii, Argentyny i górzystych regionów Urugwaju. Gujawa ananasowa została zebrana w południowej Brazylii przez niemieckiego odkrywcę Friedricha Sellowa w 1815 r. Mały owoc, znany również jako Feijoas, został nazwany na cześć brazylijskiego botanika Don da Silva Feijo, chociaż nie był on jego odkrywcą. Gujawy ananasowe dobrze się rozwijają w chłodnym klimacie subtropikalnym o niskiej wilgotności. Guawa ananasowa lub Feijoas są uprawiane w Ameryce Południowej, Nowej Zelandii, Australii, Azji, Afryce i Stanach Zjednoczonych.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające guawa ananasowa. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili guawy ananasowe za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 138 dni temu, 23.10.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Gujawa ananasowa z Rancho El Rincón  Targ rolniczy w Santa Monica Ranczo Rincon Del Mar w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 147 dni temu, 14.10.20  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 160 dni temu, 01.10.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Ananasowe guawy są już dostępne !!  Targ rolniczy w Santa Monica Farmy rodzinne Coleman w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 165 dni temu, 26.09.2020  Targ rolniczy w Santa Monica Przyjaciele Rancza w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 175 dni temu, 16.09.2020  Little Italy Market Juan - Heritage Family Farms 760-741-8471 W pobliżuSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 466 dni temu, 30.11.19  Produkty specjalne BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 487 dni temu, 09.11.19  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 491 dni temu, 05.11.19 Komentarze osoby udostępniającej: Guawa ananasowa jest taka słodka  Targ rolniczy w Santa Monica Coleman Family Farms Stolarstwo, Kalifornia 1-805-431-7324 Bliskoświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 497 dni temu, 30.10.19 Komentarze osoby udostępniającej: Bardzo słodko  Targ rolniczy w Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 588 dni temu, 31.07.19 Komentarze osoby udostępniającej: Ananasowe guawy pojawiają się wcześnie  Duży plac Duży plac 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 NearGlendale, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 621 dni temu, 28.06.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 W pobliżuWest Hollywood, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 621 dni temu, 28.06.19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles BliskoAnioły, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 637 dni temu, 12.06.19 Komentarze osoby udostępniającej: â € œ Davalan Fresh â € œ At L.A Produce Market ... Telefon: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |
