| Rynku rolników |
Opis / smak
Na poletkach Ebony Rose powstają owoce średniej i dużej wielkości o średnicy 5 cm. Kształt jest prawie idealnie okrągły, ze skórką w kolorze głębokiej śliwki, nakrapianą przetchlinkami i pudrowo-białym meszkiem. Skórka jest gładka i przylega do soczystego, karmazynowego miąższu z małym otworem w środku. Smak poletek Ebony Rose jest słodki ze zrównoważoną kwasowością i na poziomie 17 Brix.
Sezony / Dostępność
Działki Ebony Rose są dostępne w miesiącach letnich.
Aktualne fakty
Ebony Rose Pluot to hybryda Prunus salicina, Prunus armeniaca i Prunus persica. Ebony Rose jest zarejestrowana w amerykańskim patencie roślinnym nr 24055. Pluot jest zarejestrowaną nazwą handlową nadaną owocowi pestkowemu, który został opracowany przez Floyda Zaigera z Zaiger Genetics w 1989 roku. Zaiger opracował oryginalną polewkę ze śliwek i moreli. Zaiger rozwija wszystkie swoje hybrydowe owoce poprzez ręczne zapylanie w porównaniu z modyfikacją genetyczną. Dbałość i troska o stworzenie poletka z odmian rodzicielskich jest niezwykle precyzyjna. Floyd Zaiger stworzył oryginalne poletka pod ekstremalną kontrolą temperatury, przenosząc pyłek z jednego owocu na drugi za pomocą pincety. Istnieją dziesiątki odmian pluot, które różnią się zawartością cukru, kolorem i stopniem dojrzałości.
