| Rynku rolników |
Opis / smak
Winogrona Candy Snaps® są średniej wielkości i mają kształt od okrągłego do owalnego, mają średnio 2-3 centymetry średnicy i rosną w luźnych, średniej wielkości gronach. Cienka, ciemnofioletowa skórka jest gładka i pokryta białą woskową pozostałością, znaną również jako nalot, która chroni owoce przed szkodnikami, gniciem i utratą wilgoci. Półprzezroczysty miąższ jest soczysty i pozbawiony pestek, chociaż niektóre nierozwinięte nasiona mogą być obecne, ale są niewykrywalne po spożyciu. Winogrona Candy Snaps® są rześkie i słodkie z truskawkowymi nutami.
Sezony / Dostępność
Winogrona Candy Snaps® są dostępne latem.
Aktualne fakty
Winogrona Candy Snaps® to czerwone, bezpestkowe winogrona stołowe oraz hybrydowa odmiana Vitis vinifera. Stworzone przez International Fruit Genetics, program hodowlany w Południowej Kalifornii, winogrona powstały w żmudnym procesie, który obejmował usunięcie zarodków winogron i hodowanie ich w indywidualnych probówkach. Winogrona Candy Snaps® są częścią nowej linii odmian IFG i są klasyfikowane jako winogrona stołowe o wyjątkowym, słodkim smaku.
Wartość odżywcza
Winogrona Candy Snaps® są dobrym źródłem flawonoidów, przeciwutleniaczy oraz witamin A, C i K.
Aplikacje
Winogrona Candy Snaps® najlepiej nadają się do zastosowań surowych, ponieważ zostały zaprojektowane do spożycia na świeżo, bez użycia rąk. Można je dodawać do sałatek zielonych lub sałatek owocowych, aby uzyskać słodki smak, lub można je zamrozić i stosować jako słodki przysmak w napojach. Winogrona Candy Snaps® można również podawać z deskami serów i tacami na przystawki lub stosować jako polewa do lodów i sorbetów. Przechowują się do tygodnia, gdy są przechowywane w lodówce.
Informacje etniczne / kulturowe
Firma International Fruit Genetics (IFG) została założona w 2001 roku i opracowuje nowe odmiany winorośli, aby zaspokoić zapotrzebowanie rynku na aromatyczne, niepowtarzalne winogrona. Wykorzystując starannie kontrolowane szklarnie i zaawansowane technologicznie laboratoria, nowe odmiany są opracowywane przy użyciu procesu znanego jako ratowanie zarodków, który jest techniką zapylania pozbawionego krwi kwiatu i wyhodowania niedojrzałego nasionka w probówce. Gdy nasiona zaczną kiełkować, sadzi się je w szklarni, gdzie rosną w sposób naturalny. Ten proces pozwolił IFG dokładnie kontrolować smaki i tekstury odmian, które doprowadziły do powstania słodkich winogron, takich jak winogrono Candy Snaps®.
Geografia / historia
Winogrona Candy Snaps® zostały stworzone na początku XXI wieku przez naukowca dr Davida Caina z International Fruit Genetics z siedzibą w Bakersfield w Kalifornii. Obecnie są one dostępne na wybranych rynkach specjalistycznych w całych Stanach Zjednoczonych.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające winogrona Candy Snaps®. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
| Rainbow Delicious | Candy Snaps Winogrona ze śmietaną i brązowym cukrem |
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Candy Snaps® Grapes za pomocą aplikacji Speciality Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 202 dni temu, 20.08.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Candy Heart Grapes są dostępne  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 239 dni temu, 14.07.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Candy Snap Grapes już są!  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 246 dni temu, 07.07.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Słodki, słodki cukierek Snap Grapes właśnie się dzieje.  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 249 dni temu, 07.04.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Candy Snap Grapes znów w akcji! Super słodki!  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 249 dni temu, 07.04.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Candy Snap Grapes są w sezonie!  Targ rolny w Santa Monica Gospodarstwa rodzinne Murray w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 249 dni temu, 07.04.2020  Rynek sąsiedzki Walmart BliskoDiamentowy pasek, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 578 dni temu, 09.08.19 Komentarz osoby udostępniającej: Kwartał jest wskazaniem wielkości. W opisie podano, że mają one średnicę 2-3 cm. Wydaje się, że w tej próbce jest o wiele bardziej jak 1-1,5 cm.  Targ rolniczy w Santa Monica Specjalność 619-295-3172 Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 609 dni temu, 10.07.19 Komentarz osoby udostępniającej: Murray Family Farms przynosi winogrona  Targ rolniczy w Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 609 dni temu, 10.07.19 Komentarze osoby udostępniającej: Sweet Candy Snap Grapes in. |
