| Food Buzz: History of Bananas | słuchać |
Opis / smak
Banany żółte charakteryzują się wiekiem owocu. Zasadniczo znajdują się w środkowej fazie dojrzałości owocu. Żółte banany mają lekko jędrną i skrobiową konsystencję, łagodny, prawie mdły smak i mniejszą zawartość cukru. Jeśli pozostawi się banan żółty do dojrzewania, nabierze słodkiego smaku, a kolor zmieni się z żółtego na czarny.
Sezony / Dostępność
Banany żółte są dostępne przez cały rok.
Aktualne fakty
Banany, nazwa botaniczna Musa paradisiaca, są owocami tego samego gatunku co banany, ponieważ nie ma wyraźnego rozróżnienia między bananami a bananami, inne niż banany są przeznaczone do świeżego jedzenia, a banany są uważane za banany do gotowania. Plantany są podstawowym pożywieniem w regionach tropikalnych, utrzymując duże populacje w krajach rozwijających się. Są dziesiątą najważniejszą podstawą żywienia świata.
Aplikacje
Żółte banany są często rozgniatane, grillowane na węglach i pieczone ze względu na ich etap dojrzałości. Są wybieranym babką do karmelizacji, często jako słodki dodatek do pikantnych potraw, zwłaszcza w kuchni karaibskiej, a szczególnie kubańskiej. Żółte plantany uzupełniają takie składniki, jak kokos, wanilia, śmietana, sery topione, chili, cytrusy, kurczak, wieprzowina, czarna fasola, ananas, mango, krewetki, tofu oraz zioła, takie jak kolendra i mięta.
Informacje etniczne / kulturowe
Babki są podstawą w Ameryce Łacińskiej i Karaibach. Są niedrogim zamiennikiem ziemniaków i ryżu w wielu potrawach latynoamerykańskich, w tym kuchni meksykańskiej, gdzie tortille są wypełnione gotowanymi bananami.
Geografia / historia
Plantany pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej, Azji Południowej i Afryki Zachodniej, w szczególności z tropikalnych regionów Nigerii i Ghany. Plantany ostatecznie kończą produkcję owoców, ale należą do najdłużej produkujących bananowce. Pojedyncza roślina może wydawać owoce do pięćdziesięciu lat, w zależności od jej tropikalnego położenia.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Mesa College | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Tahona (kuchnia) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Ognisko | Carlsbad CA | |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| K&L Neighborhood Eateries | San Diego CA | 619-632-2824 |
| Pete's Premade Paleo | San Diego CA | 770-359-8274 |
| Wet Stone Winebar and Cafe | San Diego CA | 619-255-2856 |
| Blue Water Seafood Market and Grill | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Kuchnia główna ośrodka Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Bishop School | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Dope Ass Meals | San Diego CA | 619-884-3905 |
| Pizza pandemiczna | San Diego CA | 314-397-4234 |
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające żółte banany babki lancetowatej. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili żółte banany babki, korzystając z aplikacji Speciality Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Dojrzały banan Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com BliskoMedellin, Antioquia, Kolumbia Około 266 dni temu, 17.06.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Idealne do przygotowywania słodkich frytek  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam NearAmsterdam, Holandia Północna, Holandia Około 473 dni temu, 23.11.19 Komentarze osoby udostępniającej: Noordermarkt w sobotę rano Amsterdam  Butchery Schell BliskoRotterdam, Holandia Południowa, Holandia Około 496 dni temu, 31.10.19 Komentarz osoby udostępniającej: Ładny targ etniczny  Nam Dae Mun Nam De Mun 5158 Memorial Dr. Stone Mountain GA 678-705-0220 W pobliżuClarkston, Georgia, Stany Zjednoczone Około 564 dni temu, 24.08.19 Komentarze osoby udostępniającej: Żółte babki w supermarkecie Nam Dae Mun w pobliżu Atlanty  Targ rolniczy przy autostradzie Buford Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 w pobliżuDoraville, Georgia, Stany Zjednoczone Około 564 dni temu, 24.08.19 Komentarze osoby udostępniającej: Banany z żółtej babki na targu Buford Farmers Market  Twój rynek rolniczy Dekalb Targ rolniczy Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com BliskoScottdale, Georgia, Stany Zjednoczone Około 565 dni temu, 23.08.19 Komentarze osoby udostępniającej: Duże wyświetlacze żółtych i zielonych plantanów .. tutaj, na Twoim targu Dekalb Farmers Market w pobliżu Atlanty ..  Rynek Lolity Lolita’s Market 451 Lakeville Street Petaluma CA 94952 707-766-8929 NearPetaluma, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 596 dni temu, 23.07.19  Casa Lucas Lucas Market House 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 605 dni temu, 14.07.19  Winiarnia Targ La Bodega 259 S Tustin St Orange CA 92866 714-633-7978 NearPomarańczowy, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 619 dni temu, 30.06.19  Cały rynek żywności Cały rynek żywności Austin w Teksasie 512-542-2200 www.wholefoods.com BliskoAustin, Teksas, Stany Zjednoczone Około 699 dni temu, 11.04.19 Komentarze osoby udostępniającej: Gotowanie bananów! |
