Fasolka szparagowa

French Beans





Opis / smak


Fasolę francuską zbiera się w dowolnym miejscu o długości od trzech do czterech cali, gdy ich konsystencja i smak osiągają szczyt. Fasola szparagowa ma cienki, cylindryczny kształt z grubymi wgłębieniami wzdłuż ich konturu, określającymi wewnątrz groszek, który jest ciasno łuskany w miąższu fasoli. Groch, który jest w istocie nasionami fasoli, ma intensywny, limonkowy kolor, półskrobię o konsystencji z łagodnym smakiem fasoli, słodkim i trawiastym.

Sezony / Dostępność


Fasola francuska jest dostępna przez cały rok, a szczyt sezonu przypada na lato.

Aktualne fakty


Fasola francuska należy do rodziny bobowatych (Fabaceae), podobnie jak fasola zwyczajna, rośliny strączkowe i groszek. Są specjalnie hodowane i uprawiane dla ich strąków w porównaniu z ich nasionami. To określa je jako świeżą fasolę zbierającą w porównaniu z fasolą w puszkach lub fasolą uprawianą na sucho jako roślina strączkowa. Istnieje kilka odmian fasoli francuskiej, które można znaleźć w kolorach zielonym, żółtym i fioletowym.

Wartość odżywcza


Fasola francuska dostarcza mniej skrobi i białka niż odmiany suszonej fasoli, chociaż mają wyższy poziom witaminy A i witaminy C.

Aplikacje


Młode strąki fasoli francuskiej mogą być przygotowywane w całości, spożywane na surowo lub lekko gotowane na parze lub smażone. Używaj do sałatek lub smażenia z innymi warzywami, może być również konserwowany i szybko marynowany. Połącz z letnimi warzywami, takimi jak dynia, bakłażan i pomidory, uzupełnij świeżymi ziołami, cytrusami, orzechami, rodzynkami lub porzeczkami i łagodnymi serami. Francuska fasolka szparagowa będzie przechowywana w lodówce do dwóch tygodni.

Geografia / historia


Przodkowie fasoli francuskiej pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej. Dopiero pod koniec XVI wieku fasolka szparagowa została wprowadzona do Francji za pośrednictwem konkwistadorów. Pozostałoby to niskoprofilowe warzywo wśród pospolitych agrarian, choć aż do XIX wieku, kiedy to Francuzi uczynili fasolę warzywem domowym, nazwa Haricot Verts ostatecznie oznaczała fasolę jako francuską na czas nieokreślony. Jednak pod względem botanicznym różnica między fasolą francuską a fasolką szparagową jest niewielka, chociaż nadal rozwijane są podgatunki i ulepszone odmiany. Pierwsza bezstrunowa zielona fasolka została opracowana w stanie Nowy Jork przez Calvina Keeneya w 1894 roku.

Polecane restauracje


Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
Bridges at Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA. 858-759-6063
Warzenie Half Door San Diego CA 619-655-7459
Brigantine Escondido Escondido CA 760-743-4718
Toast Coronado CA 619-435-4323
Grill grejpfrutowy Solana Beach CA 858-792-9090
Kreator narożny San Diego CA 619-255-2631
Tom Hams Light House San Diego CA 619-291-9110
Kappa Sushi San Diego CA 858-566-3388
Kuchnie na dobre San Diego CA 619-851-4091
Chateau Lake San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Jeść jeść Valley Center CA 619-295-3172
Otwarty Art Street Market San Diego CA 215-990-2594
Pszenica i woda La Jolla CA 858-291-8690
Little Frenchie Coronado CA 619-522-6890
La Jolla Country Club San Diego CA 858-454-9601
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Dom Oceanside CA 760-730-5944
Szczęśliwy syn San Diego CA 619-806-6121
Brigantine Poway Poway CA 858-486-3066
Marriott del mar San Diego CA 858-369-6029
Pokaż pozostałe 29 ...
Ranczo Valencia Del Mar CA 858-756-1123
Klub Uniwersytecki San Diego CA 619-234-5200
Płaszcz i Płatek San Diego CA 619-634-3970
Plac św. Pawła Chula Vista CA 619-788-8570
Klub plażowy Mavericks San Diego CA 858-999-0348
Hotel Del Coronado Store Room Coronado CA 619-435-6611
Bread & Cie Café San Diego CA
Wine Vault & Bistro San Diego CA 619-295-3939
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Paradise Point Resort Bar Napój San Diego CA 858-490-6363
Szef kuchni Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
Kuchnia Sorority - Kappa Delta San Diego CA 510-512-2213
Ognisko Carlsbad CA
Jo's Mission Hills Diner San Diego CA 619-417-3801
Fabuła Oceanside CA 422-266-8200
St. Paul's Senior Services San Diego CA 619-806-2076
Adobe Zostań San Diego CA 858-550-1000
I gotowe! Francuskie Bistro San Diego CA 858-610-8784
Restauracja Solar Lounge San Diego CA 619-270-9670
Brigantine Del Mar Del Mar CA 858-481-1166
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Trattoria I Trulli Encinitas, CA 760-277-9826
Mały Lew San Diego CA 619-519-4079
Restauracja w hotelu Del Coronado Serea Coronado CA 619-435-6611
Jimmy O's Del Mar CA 858-350-3732
Venissimo Cheese Hillcrest San Diego CA 619-491-0708
Chateau La Jolla San Diego CA 858-459-4451
Okręg Community College w Grossmont-Cuyamaca El Cajon CA 619-644-7585
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill Widok CA. 760-509-4424

Pomysły na przepisy


Przepisy zawierające fasolkę francuską. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Dania z Południa dla Chłopców Pesto Gnocchi z Haricots Verts i Grape Tomatoes
Śmiejąca się szpatułka Sałatka Fasolowa Z Pomidorami i Fetą
Boulder Locavore Risotto z homarem z szafranem i Haricot Vert
Gotowanie z lokami Fasola szparagowa francuska
Jessica Gavin Haricot Verts z Pieczarkami i Karmelizowaną Cebulą
Kuchnia Sailu Fasola Pakodi Kura ~ French Beans Fritters Stir Fry
Williams Sonoma Haricots Verts w Prosciutto z Lemon Aioli
Noob Cook Fasola szparagowa w orzeszkach piniowych i mango
Kochana błogość Smażona francuska fasolka szparagowa z prażonymi migdałami
Kuchnia eksperymentalna Carrie Sezamowo-imbirowe Sauteed Haricot Verts
Pokaż pozostałe 5 ...
Dobrze platerowane Sałatka z Fasoli Francuskiej
Ciasto Ezra Pound Fasola Szparagowa
Cookin 'Canuck Fasolka szparagowa z pieczoną szalotką balsamiczną
Kulinarne Leite Haricots Verts z Frisé i Bacon
Dania z Południa dla Chłopców Zestawy Haricots Verts z masłem czosnkowym

Ostatnio udostępnione


Użytkownicy udostępnili fasolę francuską za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .

Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.

Udostępnij Pic 53309 Fairway Market Rynek na torach wodnych w pobliżuZachodni Nowy Jork, New Jersey, Stany Zjednoczone
Około 432 dni temu, 03.01.2020
Komentarze osoby udostępniającej: Piękna francuska fasola!

Udostępnij Pic 53257 Super Indo Cinere Depok BliskoCiputat, Banten, Indonezja
Około 437 dni temu, 29.12.19
Komentarze osoby udostępniającej: fasola w superindo cinere depok

Udostępnij Pic 52573 Rungis Rungis
Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht
0310180617899
https://www.rungis.NL BliskoZwijndrecht, Holandia Południowa, Holandia
Około 492 dni temu, 04.11.19
Komentarze osoby udostępniającej: Wspaniała francuska fasola z Maroka w Rungis

Udostępnij Pic 52497 Lidl Fireback Lidl Super market Rotterdam NearRotterdam, Holandia Południowa, Holandia
Około 497 dni temu, 30.10.19
Komentarze osoby udostępniającej: fasola francuska .. Supermarket Lidl w Rotterdamie

Udostępnij Pic 51850 Offida Farmers Market Marche, Włochy
Około 545 dni temu, 12.09.19
Komentarze osoby udostępniającej: Lokalne i właśnie zebrane!

Udostępnij Pic 51678 Targ rolniczy w Edmonds Farma Caruso
Snohomish, WA NearEdmonds, Waszyngton, Stany Zjednoczone
Około 557 dni temu, 31.08.19
Komentarz osoby udostępniającej: Lubię te lekko blanszowane i podawane na surowym talerzu :)

Udostępnij Pic 50527 Targ rolniczy w Des Moines BliskoMnisi, Waszyngton, Stany Zjednoczone
Około 592 dni temu, 27.07.19
Komentarze osoby udostępniającej: Słodka, wolna od pestycydów zielona fasolka gotowa do smażenia i pożerania :)

Udostępnij Pic 47457 Centralny rynek Aten-Grecja 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organisation S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BliskoAteny, Attiki, Grecja
Około 678 dni temu, 02.05.19
Komentarze osoby udostępniającej: Haricots

Udostępnij Pic 47286 Borough Market Rzepa Dystrybucja straganu w pobliżuLondyn, Anglia, Zjednoczone Królestwo
Około 685 dni temu, 25.04.19
Komentarze osoby udostępniającej: Bardzo francuska fasola!

Udostępnij Pic 46901 Targ rolniczy Brentwood Kraj świeże zioła w pobliżuSawtelle, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 703 dni temu, 07.04.19

Udostępnij Pic 46900 Targ rolniczy Brentwood BliskoSawtelle, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 703 dni temu, 07.04.19

Udostępnij Pic 46515 Targ rolniczy Brentwood Krajowe świeże zioła
818-345-8810 NearSawtelle, Kalifornia, Stany Zjednoczone
Około 724 dni temu, 17.03.19
Komentarz osoby udostępniającej: Fasola francuska zauważona na targu Brentwood Farmers 'Market. Pierwszy tydzień roku!

Popularne Wiadomości