JF Organics | Strona główna |
Opis / smak
Okrągłe marchewki mają z grubsza kulisty kształt, najlepiej zbierać je przy średnicy około 1/12 do 2 cali. Ich pomarańczowo-dyniowa skórka z cienkimi jak nitka korzeniami otula prawie pozbawiony rdzenia pomarańczowy, chrupiący słodki miąższ.
Sezony / Dostępność
Wiosna
Aktualne fakty
Okrągłe marchewki należą do rodziny Umbelliferae, która w przeważającej części składa się z 455 rodzajów i ponad 3500 gatunków, co czyni tę rodzinę jednym z największych taksonów wśród roślin wyższych. Każda roślina w tej rodzinie ma w dojrzałości skupiska kwiatów przypominające parasolki, które wyróżniają tę rodzinę roślin. Ogólnie rzecz biorąc, marchew jest najważniejszą rośliną spożywczą w rodzinie Ubelliferae. Odpowiednie odmiany marchwi okrągłej obejmują Early Horn, Mini Round, Golden Ball, Calineczkę i Parisian Rondo.