Gospodarstwa rodzinne Weiser | Strona główna |
Opis / smak
Te marchewki są koloru białego w całym korzeniu. Są białe z powodu braku pigmentu. Smak jest słodki i łagodny.
Sezony / Dostępność
Sprawdź dostępność.
Aktualne fakty
Biała marchew, Daucus carota ssp. Gatunki Sativus odzyskują popularność po tym, jak były rozpowszechnione od średniowiecza do XIX wieku. Obecnie biała marchew jest powszechnie stosowana w żywności dla niemowląt, aby nadać jej słodki smak bez pomarańczowego koloru.
Informacje etniczne / kulturowe
Marchew była pierwotnie fioletowa, jednak tysiące lat temu w Azji pojawiły się również inne kolory, takie jak biały, czerwony i żółty.
Geografia / historia
Lokalnie uprawiane, farmy Weiser w Kalifornii słyną z uprawy najwyższej jakości marchwi, dyni, melonów i różnych ziemniaków premium. Weiser Farms specjalizuje się w warzywach korzeniowych i uprawia wysokiej jakości warzywa od 1977 r. Idealna piaszczysta gleba do produkcji doskonałych produktów. Sto dwadzieścia akrów Weiser Farms pozwala na niezbędny płodozmian, który zapewnia najwyższą jakość produktów. Speciality Produce entuzjastycznie popiera i dumnie promuje naszych lokalnych hodowców, rolników, farmerów i przemysł rolniczy w Kalifornii.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające duże białe marchewki. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Niesamowite | Zupa Marchewkowa z Kości Słoniowej z Drobną Kostką Pomarańczowej Marchewki | |
Tasty Yummies | Zupa z Pieczonego Ziemniaka, Białej Marchewki i Czosnku |