Food Buzz: History of Dates | słuchać |
Food Fable: Dates | słuchać |
Hodowca
Farma Daktylowa Mekki |
Opis / smak
Daktyle Ajwa to miękko wytrawne, średniej wielkości daktyle o długości około 3 centymetrów. Mają błyszczącą czarnobrązową skórkę i miąższ. Miazga otacza centralne wydłużone nasiona, które są często usuwane. Daktyle Ajwa mają mięsistą, ciągnącą się konsystencję i słodki smak z nutami karmelu, miodu i cynamonu.
Sezony / Dostępność
Daty Ajwa są dostępne przez cały rok, a szczyt sezonu przypada na jesień.
Aktualne fakty
Daktyle Ajwa to owoce palm daktylowych, które botanicznie klasyfikowane są jako Phoenix dactylifera. Są uprawiane i uprawiane w Medynie w Arabii Saudyjskiej i uważane za jedne z najdroższych dat na świecie.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Ajwa Dates. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Kostaryka Dot Com | Przyprawione Ciasteczka Data Ring |