| Rutiz Farms | Strona główna |
Opis / smak
Purplette scallions, znane również jako purpurowe cebulki, są łagodne i mają słodki smak. Ta mała cebula zebrana z kontrastującego zielonego wierzchołka jest gotowa do spożycia, gdy osiąga wielkość od jednej do jednej czwartej niklu.
Sezony / Dostępność
Purplette Scallions są dostępne przez cały rok.
Aplikacje
Aby przygotować, umyj i usuń korzenie i większość zielonych wierzchołków. Smaczne jadalne szczyty pokrój w kostkę jak szczypiorek. Pokrój cebule na kawałki o pożądanej wielkości, aby wzbogacić świeżą mieszaną zieloną sałatkę o doskonały smak tej cebuli. Sauté lub pieczeń w całości służy jako smaczny i uzupełniający dodatek do grillowanych, pieczonych lub smażonych mięs.
Geografia / historia
Ta znana farma, uprawiana lokalnie w Rutiz Farms w Arroyo Grande w Kalifornii, produkuje najwyższej jakości produkty od 1983 roku.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Purplette Scallions. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
| Cilantro & Citronella | Wegańskie naleśniki z cebulką | |
| David Lebovitz | Marynowana Czerwona Cebula | |
| Lara Ferroni | Sos z zielonego cebulki |
