Opis / smak
Mini czerwona papryka jest mała, ma średnio 4-5 centymetrów średnicy i 5-7 centymetrów długości i ma przysadzisty, spłaszczony i kulisty kształt. Gładka, jędrna skóra jest zielona, gdy jest młoda i zmienia się w jasnoczerwoną, gdy dojrzewa, oddzielając się. Czerwony miąższ jest gruby, chrupiący i soczysty, podszyty gąbczastą białą membraną. Mini czerwona papryka ma pustą wnękę wypełnioną wieloma małymi, płaskimi, jadalnymi nasionami. Mini Czerwona papryka jest chrupiąca o słodkim smaku.
Sezony / Dostępność
Mini czerwona papryka jest dostępna od połowy lata do jesieni.
Aktualne fakty
Mini czerwona papryka, botanicznie sklasyfikowana jako Capsicum annuum, należy do rodziny Solanaceae. Istnieje wiele różnych odmian czerwonej papryki, a wiele z tych odmian to także zielona papryka, ponieważ zielona papryka jest niedojrzałą wersją dojrzałej czerwonej papryki.
