| Rancho Del Sol | Strona główna |
Opis / smak
Mandarynki Gold Nugget są średnią do dużej odmiany, mają średnio od 5 do 8 centymetrów średnicy i mają lekko spłaszczony, spłaszczony lub okrągły kształt bez wyraźnej szyjki. Owoce o barwie od bladej do złocistopomarańczowej mają teksturowaną powierzchnię, od błyszczącej i drobno pestkowej z zagłębionymi gruczołami łojowymi po półgrubą i zewnętrznie nierówną, w zależności od zastosowanej metody uprawy i dojrzałości drzewa. Skórka jest również dość łatwa do zerwania, a po rozerwaniu uwalnia wybuchy pachnących olejków. Po usunięciu ukazuje jasnopomarańczowy miąższ podzielony cienkimi, białymi membranami na 9 do 10 segmentów. Miąższ jest miękki, delikatny, wodnisty i przeważnie bez pestek. Mandarynki Gold Nugget mają wysoką zawartość cukru zrównoważoną łagodną kwasowością, tworząc słodki, owocowy i subtelnie cierpki smak.
Sezony / Dostępność
Mandarynki Gold Nugget są dostępne od późnej zimy do wczesnego lata.
Aktualne fakty
Mandarynki Gold Nugget, botanicznie sklasyfikowane jako Citrus reticulata, to średnio i późno sezonowa odmiana cytrusowa należąca do rodziny Rutaceae. Złoto-pomarańczowe owoce zostały kapryśnie nazwane ze względu na ich wyjątkową kolorystykę i nierówną skórkę i są bardzo lubiane przez entuzjastów cytrusów ze względu na ich soczysty, słodki i pozbawiony pestek charakter. Mandarynki Gold Nugget są również znane jako mandarynki Gold Nugget i pojawiają się w sezonie, gdy wiele innych odmian mandarynek opuszcza rynek. Długi sezon zbiorów i zdolność do przechowywania na drzewie zapewnia świeże, delikatne owoce w okresie letnim. Pomimo niezwykłego wyboistego wyglądu owoców, mandarynki Golden Nugget zyskały na popularności jako odmiana świeżego jedzenia i rozwijają się w uprawie na całym świecie, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu rynku.
Wartość odżywcza
Mandarynki Gold Nugget są doskonałym źródłem błonnika stymulującego przewód pokarmowy, witaminy C wzmacniającej układ odpornościowy oraz kwasu foliowego do produkcji zdrowych czerwonych krwinek. Owoce zawierają również witaminę A, aby utrzymać optymalne funkcjonowanie narządów, przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, potas, który wyrównuje poziom płynów w organizmie oraz mniejsze ilości wapnia, aby wzmocnić kości i zęby.
Aplikacje
Mandarynki Gold Nugget mają słodki smak i soczystą konsystencję doskonale nadającą się do świeżych przetworów. Owoce można łatwo obrać i spożyć prosto, z ręki lub wrzucić do sałatek zielonych i owocowych, zmieszać z koktajlami i koktajlami lub dodać do misek zbożowych i płatkowych. Mandarynki Gold Nugget są również popularną odmianą do wyciskania soków, używaną w koktajlach, napojach musujących, ponczach owocowych lub mieszanych z dressingami, sosami i marynatami. Oprócz świeżych przetworów mandarynki Gold Nugget można gotować w marmoladzie, dżemach i galaretkach, stosować jako przyprawę do babeczek, ciast, chleba i ciastek lub zamrozić w sorbety, lody i lody popsicles. Mandarynki Gold Nugget dobrze komponują się z suszonymi lub świeżymi jagodami, innymi cytrusami, w tym grejpfrutami, cytrynami i czerwonymi pomarańczami, mięsem, takim jak drób, indyk i wieprzowina, owocami morza, szalotką, koprem włoskim i świeżymi ziołami, w tym miętą, bazylią i pietruszką. Całe mandarynki Gold Nugget zachowają trwałość od 1 do 2 tygodni, jeśli będą przechowywane w plastikowej torbie w szufladzie lodówki.
Informacje etniczne / kulturowe
Pod koniec XIX wieku hrabstwo Riverside stało się jednym z głównych regionów uprawy cytrusów w Kalifornii, wywołując to, co wielu ekspertów nazywa „drugą gorączką złota”. Lokalni i spoza stanu pracownicy rolni gromadzili się w regionie, aby poszukiwać nowych możliwości uprawy owoców cytrusowych, az biegiem czasu Riverside nadal ugruntowuje swoją pozycję autorytetu ds. Cytrusów, tworząc na początku XX wieku Citrus Experiment Station. W dzisiejszych czasach tysiące odmian cytrusów jest obecnie badanych, uprawianych i ulepszanych w UC Riverside Citrus Experiment Station, a wiele nowych odmian zostało opracowanych i wypuszczonych do komercyjnych hodowców, w tym mandarynki Gold Nugget. Aby uhonorować historie związane z przemysłem cytrusowym w Riverside, w 1993 roku we współpracy ze stacją doświadczalną powstał California Citrus State Historic Park. Ten 248-akrowy park ma na celu utrwalenie historii produkcji cytrusów w południowej Kalifornii i podkreślenie głosów i historii robotnicy rolni, dzięki którym przemysł prosperował. W parku znajduje się muzeum na świeżym powietrzu, teren piknikowy, centrum rekreacyjne i kilka gajów drzew cytrusowych. Wycieczki są oferowane przez gaje, a odwiedzający mają okazję skosztować ponad 70 odmian cytrusów uprawianych w regionie.
Geografia / historia
Mandarynki Gold Nugget zostały opracowane na Uniwersytecie Kalifornijskim w Riverside w latach pięćdziesiątych XX wieku. Owoc hybrydowy powstał z krzyżówki niekomercyjnych odmian hodowlanych, mandarynek kincy i wilking, a te rodzicielskie odmiany były również hybrydami mandarynek i tangorów. Mandarynki Gold Nugget zostały wyselekcjonowane do komercyjnej uprawy w 1975 roku przez J.W. Cameron i D.K. Soost i zostały wysłane do Lindcove Research and Extension Center w Exeter w Kalifornii w 1986 roku w celu wyprodukowania wolnego od wirusów źródła budwood. Obecnie mandarynki Gold Nugget można znaleźć w specjalistycznych sklepach spożywczych, supermarketach, ogrodach przydomowych i na targach rolniczych w Stanach Zjednoczonych, Hiszpanii, Australii i Nowej Zelandii.
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Gold Nugget Tangerines. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Gold Nugget Tangerines za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
 Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 15 dni temu, 23.02.2021  Produkty specjalne SpecialProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 19 dni temu, 19.02.2021 Komentarz osoby udostępniającej: Mandarynki samorodek złota  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 29 dni temu, 09.02.21  Targ rolniczy w Santa Monica Farmy rodzinne Murray w pobliżuświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 42 dni temu, 27.01.21  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock street San Diego CA 91910 W pobliżuSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 45 dni temu, 24/01/21 Komentarze osoby udostępniającej: Gold Nugget Tangerines!  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 169 dni temu, 22.09.2020  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 215 dni temu, 08.07.2020 Komentarz osoby udostępniającej: Pyszne bryłki złota lokalnie z Rancho Del Sol  Produkty specjalne BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 243 dni temu, 10.07.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Dobre samorodki Mandarynki z Rancho Del Sol!  Produkty specjalne Produkty specjalne 1929 Hancock ul. San Diego CA 92110 619-295-3172 NearSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 260 dni temu, 23.06.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Gold Nugget Tangerines!  Produkty specjalne Rancho del Sol w pobliżuSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 295 dni temu, 19.05.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Honey Gold Nugget Tangerines, słodkie i bardzo soczyste !!  Targ rolniczy w Santa Monica Bernard Ranches 951-533-6742 Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 315 dni temu, 29.04.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Gold Nugget Tangerines from Bernard Ranches. AJ Bernard i rodzina zapewniająca pyszne, wysokiej jakości odmiany cytrusów.  Rynek wyboru Rynek wyboru 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ BliskoEugene, Oregon, Stany Zjednoczone Około 369 dni temu, 06.03.2020  H-Mart H Mart Balboa 7725 Balboa Ave # 2 San Diego CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com BliskoSan Diego, CA, Stany Zjednoczone Około 370 dni temu, 05.03.2020  Supermarket Ocean Supermarket Ocean - Milpitas 2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035 408-942-3388 NearMilpitas, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 377 dni temu, 27.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Piękne i sezonowe.  Rynek Azji i Pacyfiku Rynek Azji i Pacyfiku 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 W pobliżuMorski, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020  Camacho Produces Camacho Produces 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com BliskoSand City, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020  Targ rolniczy w Santa Monica Regier Family Farms Reedley, CA 1-559-779-4704 Nearświęta Monika, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Bryłki złota w sezonie od Regier Family Farms!  Targ Rolników Kiełków BliskoSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 378 dni temu, 26.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Duże, aromatyczne mandarynki Golden Nugget!  Sunnyside Produce Sunnyside Produce 2520 S Main St Soquel CA 95073 831-476-8904 NearSoquel, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 379 dni temu, 25.02.2020  Rose International Market Rose International Market 801 W El Camino Real Suite B Mountain View CA 94040 650-960-1900 w pobliżuwidok na góry, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 380 dni temu, 24.02.2020  Spółdzielnia Tęczowych Spożywców Tęczowy sklep spożywczy 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop BliskoSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 381 dni temu, 23.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: Pięknie, w sezonie.  Targ Burlingame Farmers Market Targ Burlingame 1236 Broadway Burlingame CA 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com BliskoBurlingame, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 382 dni temu, 22.02.2020  Supermarket Pacific Pacific Supermarket - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com BliskoPołudniowe San Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 382 dni temu, 22.02.2020 Komentarze osoby udostępniającej: W sezonie.  Targ Rolników Kiełków Targ Kiełków - aleja 19 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 W pobliżuGlendale, Arizona, Stany Zjednoczone Około 429 dni temu, 06.01.2020  Marina Food Market Marina Food Market 2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com BliskoFoster City, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 583 dni temu, 05.08.19  Richmond New May Wah Supermarket 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 NearSan Francisco, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 606 dni temu, 13.07.19  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 NearNadrzecze, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 619 dni temu, 30.06.19  Supermarket Vallarta Supermarkety Vallarta - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 NearSan Fernando, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 620 dni temu, 29.06.19  Targ Lazy Acres BliskoEncinitas, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 696 dni temu, 14.04.19 Komentarze osoby udostępniającej: Mandarynki Golden Nugget są w sezonie w Lazy Acres!  Little Italy Market Bob Polito Family Farms 1-760-802-2175 NearSan Diego, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 697 dni temu, 13.04.19  Bristol Farms La Jolla BliskoLa Jolla, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 705 dni temu, 05.04.19  Vista Farmers Market Peter Schaner Schaner Family Farms 30819 Mesa Crest Road, Valley Center 92082 760-749-9376 NearWidok, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 718 dni temu, 23.03.19 Komentarz osoby udostępniającej: Gold Nugget Tangerines zauważony na Vista Farmers Market. Jungle Jim's International Market BliskoFairfield, Ohio, Stany Zjednoczone Około 726 dni temu, 14.03.19 |
