Farmy rodzinne Murray | Strona główna |
Opis / smak
Suszone winogrona mogą być zielone, czarne, brązowe, fioletowe i żółte w zależności od odmiany winorośli. Mają cienką, pomarszczoną skórę z powodu procesu odwodnienia spowodowanego sztucznym odwodnieniem lub suszeniem na słońcu. Tekstura jest ciągliwa i czasami może być ziarnista po skrystalizowaniu cukrów. Suszone winogrona mają słodki aromat z nutą cynamonu, a ich smak waha się od wyjątkowo słodkiego do słodkiego z łagodną cierpkością, w zależności od odmiany.
Sezony / Dostępność
Suszone winogrona są dostępne przez cały rok.
Aktualne fakty
Suszone winogrona, botanicznie znane jako Vitis vinifera, to suszone winogrona. Są bardziej znane jako rodzynki, od francuskiego słowa oznaczającego winogrona.