Opis / smak
Debutante yellow peaches to brzoskwinia clingstone. Są jaskrawoczerwone, średniej wielkości do dużych i pokryte cienką białą meszką. Miąższ jest złocistożółty, zwarty i drobnoziarnisty. Żółte brzoskwinie Debutante są aromatyczne, gdy są dojrzałe, z nutami owoców tropikalnych, takich jak ananas i mango. Jego smak jest zrównoważony słodko-cierpkim.
Sezony / Dostępność
W miesiącach letnich dostępne są żółte brzoskwinie Debutante.
Aktualne fakty
Brzoskwinie, nazwa botaniczna, Prunus Persica, to obok wiśni, moreli, śliwek i migdałów owoc pestkowy i gatunek należący do rodzaju Prunus. Brzoskwinie są również klasyfikowane jako kamień przylegający lub kamienny, sygnalizując, czy pestka owocu przylega do miąższu, czy też jest łatwa do usunięcia. Większość brzoskwiń o żółtym miąższu to odmiany przylegające, podczas gdy brzoskwinie o białym miąższu należą do kategorii freestone. Największa różnica między nimi dotyczy tak naprawdę tekstury i smaku.