| Gospodarstwa rodzinne Weiser | Strona główna |
Opis / smak
Zewnętrzna powłoka squasha Cue Ball jest gładka i błyszcząca z nakrapianym bladozielonym kolorem i zielonymi pionowymi prążkami. Wewnętrzny miąższ jest kremowobiały z jasnozielonymi refleksami i drobnymi, nieistotnymi nasionami. Ich smak jest podobny w smaku do dłuższej włoskiej cukinii, maślany i słodki z orzechowymi akcentami, które pogłębiają się podczas gotowania. Zwykle mają średnicę od 2,5 do 10 centymetrów. Mniejsze rozmiary mają najsłodszy i najbardziej aromatyczny miąższ, podczas gdy większe są twardsze, ale doskonałe do nadziewania. Squash, który jest większy niż 10 centymetrów, ma tendencję do tworzenia zdrewniałej tekstury i twardych, niesmacznych nasion.
Sezony / Dostępność
Squash Cue Ball jest dostępny w miesiącach letnich.
Aktualne fakty
Cue Ball squash to letnia odmiana dyni, sklasyfikowana botanicznie jako część Cucurbita pepo i członek rodziny Cucurbitaceae.
