Opis / smak
Cripps Różowe jabłka to szczególnie atrakcyjna odmiana o średniej i dużej wielkości. Drzewa rosną na 30 stóp wysokości i 15 stóp szerokości i wydają piękne owoce z różowym rumieńcem nałożonym na zielonkawożółte odcienie. Miąższ jest jędrny, kruchy, musujący, żółto-biały, o pikantnym i słodkim smaku. Niektórzy opisywali Cripps Pink jako mający nuty miodu.
Sezony / Dostępność
Cripps Pink jabłka są dostępne od późnej jesieni do lata.
Aktualne fakty
Jabłko Cripps Pink jest częściej znane jako Pink Lady®, co jest nazwą zastrzeżoną. W rzeczywistości było to jedno z pierwszych jabłek, które otrzymało zarejestrowaną nazwę i było sprzedawane pod tą nazwą. Cripps Pink to krzyżówka odmian Golden Delicious i Lady Williams o botanicznej nazwie Malus domestica. Czasami nazywana jest również Królową Jabłek.
Wartość odżywcza
Jabłka, w tym Cripps Pink, są doskonałym źródłem witaminy C, witaminy A, wapnia i żelaza, a także pektyny, która jest dobra na trawienie. Są niskokaloryczne i niskotłuszczowe i stanowią zdrowy dodatek do przekąsek i posiłków.
Aplikacje
To jabłko ma wspaniały smak i konsystencję do jedzenia na świeżo. Powoli brązowieją na powietrzu, dzięki czemu świetnie nadają się do sałatek i tac z owocami, a także do jedzenia z ręki. Cripps Pink jest również dobrym jabłkiem do gotowania sosów i ciast ze względu na wysoką zawartość cukru. Cripps Pinks bardzo dobrze się przechowuje i może być przechowywany przez trzy miesiące lub dłużej w odpowiednich warunkach, a ich smak jest właściwie wzmocniony przez miesiąc przechowywania. Można je pozostawić w temperaturze pokojowej do dwóch tygodni lub dłużej w lodówce. Aby cieszyć się ich najlepszym smakiem, wyjmij je z lodówki na godzinę przed jedzeniem.
Informacje etniczne / kulturowe
Cripps Różowe jabłka są bardzo popularne w Australii. Zaledwie dziesięć lat po wprowadzeniu na rynek australijski, w kraju było ponad milion jabłoni Cripps Pink, które dały 10 000 ton metrycznych owoców.
Geografia / historia
John Cripps opracował nowe jabłko w 1973 roku w Australii Zachodniej, któremu nadano wówczas jego imię. Nowa odmiana została wprowadzona na rynek australijski w 1985 roku, a do Stanów Zjednoczonych w latach 90-tych. Obecnie są uprawiane w kilkunastu krajach na całym świecie i sprzedawane w wielu innych. W Stanach Zjednoczonych są uprawiane głównie w stanie Waszyngton.
Polecane restauracje
Restauracje kupujące obecnie ten produkt jako składnik swojego menu.
| Kuchnia Sorority - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Szef kuchni Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Kawa Scrimshaw | San Diego CA | 951-663-2207 |
| Dom publiczny Bantams Roost | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| Kuchnia główna ośrodka Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Wspólna teoria | San Diego CA | 858-384-7974 |
| Szkoła Biskupów | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Restauracja Ballast Point - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
| TY Culinary Management | San Diego CA | 858-964-8677 |
| Siostrzana Kuchnia (Bar) | San Diego CA | 858-232-7808 |
| Little Frenchie | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Otwarty Art Street Market | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Katamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Leroy's Kitchen & Lounge | Coronado CA | 619-522-6890 |
| To jest życie | Widok CA. | 760-945-2055 |
| Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| Po Śródmieściu | San Diego CA | 619-233-8880 |
| Mamy Olive La Jolla | San Diego CA | 858-551-8250 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
| Restauracja Trust | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Słodki chleb i wino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Obóz fitness PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Dolina prawdziwej żywności i mody | San Diego CA | 619-810-2929 |
| Soulshine | San Diego CA | 858-886-7252 |
| Zwykłe | San Diego CA | 714-317-7072 |
Pomysły na przepisy
Przepisy zawierające Cripps Pink Apples. Jeden jest najłatwiejszy, a trzy trudniejsze.
| Życie stało się słodsze | Łatwy cydr jabłkowy | |
| Zdrowi mali smakosze | Kanapki z lodami jabłkowymi | |
| Call Me Cupcake | Szewc jabłkowy z sosem waniliowym |
Ostatnio udostępnione
Ludzie udostępnili Cripps Pink Apples za pomocą aplikacji Specialty Produce dla iPhone i Android .
Udostępnianie produktów umożliwia udostępnianie odkrytych produktów sąsiadom i światu! Czy na Twoim rynku są jabłka zielonego smoka? Czy szef kuchni robi z ogolonym koprem coś nie z tego świata? Wskaż swoją lokalizację anonimowo za pomocą aplikacji Specialty Produce i poinformuj innych o unikalnych smakach, które ich otaczają.
gdzie rosną jabłka mcintosh
 Targ Golden Gate Targ Golden Gate 221 2nd Street Sausalito CA 94965 415-332-3040 W pobliżuSausalito, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 597 dni temu, 22.07.19  Cały rynek żywności Rynek artykułów spożywczych - Cresent Drive 239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-274-3360 NearBeverly Hills, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 626 dni temu, 23.06.19 Komentarze osoby udostępniającej: organiczne  Albertsons Albertson’s - Harbor Blvd 2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 NearCosta Mesa, Kalifornia, Stany Zjednoczone Około 628 dni temu, 21.06.19 |
