| Gospodarstwa rodzinne Weiser | Strona główna |
Opis / smak
Ziemniaki Baby Russet mają zazwyczaj 3-7 centymetrów długości. Podobnie jak jego dojrzały odpowiednik, ziemniaki Baby Russet są cylindryczne i podłużne o lekko spłaszczonym wyglądzie. Istnieje kilka jasnych i ciemnobrązowych sportów pokrywających jego piaszczystą skórę. Jasnobiały miąższ jest kruchy i jędrny. Po ugotowaniu ziemniaki Baby Russet mają słodszy smak niż większe ziemniaki. Jest również maślany z ziemistym odcieniem.
Sezony / Dostępność
Ziemniaki Baby Russet są dostępne przez cały rok, w szczycie sezonu od wczesnej zimy do późnej wiosny.
Aktualne fakty
Ziemniaki Baby Russet są botanicznie klasyfikowane jako Solanum tuberosum i należą do rodziny psiankowatych lub rodziny Solanaceae.
